Tổng hợp nhiều hơn 27 cách pha bột bánh xèo giòn tuyệt vời nhất - daotaonec

Chia sẻ bài viết cách pha bột bánh xèo giòn với nội dung mới nhất.

Mục Lục

BÁNH XÈO GIÒN – Cách pha Bột để đổ bánh Xèo Miền Nam rất giòn và không ngấm Dầu by Vanh Khuyen

Tuyệt chiêu pha bột bánh xèo giòn ngon, vàng rộm hấp dẫn khắp 3 miền [1]

Tham khảo thêm: 10+ cách làm bánh xèo giòn ngon, giòn lâu, đơn giản tại nhà Vậy nên, bài viết hôm nay sẽ giúp bạn tổng hợp các cách làm bánh xèo giòn, ngon cùng một số công thức vàng mà tụi mình học lỏm từ rất nhiều nguồn khác nhau trên khắp mọi miền đất nước. Sau đó, bạn chiên từ từ với lửa nhỏ để nước trong bột bốc hơi đi, thì bánh xèo của chúng ta sẽ giòn ngon vô cùng, hãy thử tham khảo mẹo làm bánh xèo giòn nhé!

5Cách pha bột bánh xèo với trứng vừa đơn giản, vừa đảm bảo chất lượng Tham khảo: Cách làm bánh xèo miền Tây với gói bột pha sẵn thơm béo, giòn lâu

Tuyệt chiêu pha bột bánh xèo giòn ngon, vàng rộm hấp dẫn khắp 3 miền

6 cách chiên bánh xèo giòn lâu không bị vỡ, dính chảo cực chuẩn [2]

Thảo luận về 6 cách chiên bánh xèo giòn lâu không bị vỡ, dính chảo cực chuẩn Làm bánh xèo kiểu Phú Yên: Pha loãng bột gạo với nước ấm, lọc lại bằng rây cho mịn, thêm nước cốt dừa, khuấy đều rồi để yên trong khoảng 30 phút trước khi chiên. Trộn bột kiểu miền Nam: 500gr bột bánh xèo, 150gr bột chiên giòn, 1 lít nước sôi để nguội, cho hành lá, sau cùng đổ thêm 500ml nước cốt dừa cùng trứng vào, trộn đều tất cả lại với nhau.

Việc pha bột bánh xèo theo tỷ lệ như thế nào sẽ quyết định đến độ giòn ngon và chất lượng bánh, nếu pha bột quá đặc, sánh khi chiên bánh sẽ bị dày, mềm không có độ giòn ngon. Hiện nay trên thị trường có cung cấp đa dạng về các loại bột bánh xèo được làm sẵn, do đó bạn có thể mua bột về làm bánh một cách nhanh chóng.

6 cách chiên bánh xèo giòn lâu không bị vỡ, dính chảo cực chuẩn

Cách pha bột Bánh xèo Hương Xưa để bánh giòn tan [3]

Hôm nay, Nấu chuẩn Ăn ngon sẽ gửi đến bạn cách làm bánh xèo từ bột trộn sẵn Hương Xưa để bánh thơm ngon, giòn tan nhé!

Cách pha bột Bánh xèo Hương Xưa để bánh giòn tan

Cách pha bột bánh xèo để bánh giòn tan, vàng ruộm [4]

Làm sao để có được những chiếc bánh xèo vừa thơm ngon, vàng ươm, giòn rụm? Ngoài lớp nhân đượm vị, bí quyết quan trọng nhất cách pha bột. Bây giờ, bạn hãy cùng tìm hiểu cách cách pha bột bánh xèo và các công đoạn làm để bánh thơm ngon đúng chuẩn dưới đây nhé.

Với bột bánh xèo đã pha chế sẵn, bạn cho nước theo tỷ lệ đã được hướng dẫn trên bao bì cùng một ít muối và 1 chén bia. Trên đây là cách pha bột bánh xèo và làm bánh xèo ngon nhất.

Cách pha bột bánh xèo để bánh giòn tan, vàng ruộm

Cách làm bánh xèo giòn, thơm ngon chuẩn vị đặc sản miền Trung [5]

Để bánh xèo ngon, giòn lâu cần phải có những bí quyết riêng như sử dụng 1 chút bia trộn cùng bột bánh, hay sử dụng thịt nướng để để làm hương vị nổi bật hơn.

Cách làm bánh xèo giòn, thơm ngon chuẩn vị đặc sản miền Trung

9+ Tuyệt Kỹ Pha Bột Bánh Xèo Đơn Giản Ngon “Hết Sảy Con Bà Bảy” [6]

có lẽ bạn sẽ thấy lạ khi pha bia, nhung bia lại có tác dụng giúp bánh xèo giòn lau hơn đây chính là bí quyết của cách làm bánh xèo ngon. 9+ Tuyệt Kỹ Pha Bột Bánh Xèo Đơn Giản Ngon “Hết Sảy Con Bà Bảy” Hòa 500g bột bánh xèo, 150g bột chiên giòn, 1 lít nước sôi để nguội vào thâu lớn, khuấy đều.

Cách 2: Cách pha bột bánh xèo miền tây vừa giòn vừa ngon Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm cách làm bánh xèo từ bột trộn sẵn Mikko Hương Xưa, vừa chuẩn vị bánh xèo của người Việt vừa nhanh gọn tiện lợi được sản xuất bởi dây chuyền công nghệ hiện đại, khép kín tiêu chuẩn Nhật Bản, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.

9+ Tuyệt Kỹ Pha Bột Bánh Xèo Đơn Giản Ngon “Hết Sảy Con Bà Bảy”

Cách làm bánh xèo bằng bột pha sẵn ngon “hết sảy con bà bảy” [7]

Không cần quá nhiều công đoạn nhưng bạn vẫn làm thành công món bánh xèo ngon đúng chuẩn tại nhà qua hướng dẫn cách làm bánh xèo bằng bột pha sẵn dưới đây. Ngày nay, làm bánh xèo không còn quá cầu kỳ như vậy, bởi đã có nhiều loại bột bánh pha sẵn. Bánh xèo làm bằng bột pha sẵn vẫn giữ được hương vị thơm ngon (Ảnh: Internet)

Dưới đây là cách làm bánh xèo bằng bột pha sẵn ngon “hết sảy con bà bảy”, đúng chuẩn hương vị nhất. Hi vọng với hướng dẫn cách làm bánh xèo bằng bột pha sẵn này, bạn sẽ có thêm bí quyết làm bánh xèo ngon để trổ tài khéo tay trong những dịp họp mặt nhé.

Cách làm bánh xèo bằng bột pha sẵn ngon “hết sảy con bà bảy”

2 cách làm bánh xèo miền Bắc thơm ngon giòn rụm chuẩn vị dễ làm tại nhà [8]

Thảo luận về 2 cách làm bánh xèo miền Bắc thơm ngon giòn rụm chuẩn vị dễ làm tại nhà

2 cách làm bánh xèo miền Bắc thơm ngon giòn rụm chuẩn vị dễ làm tại nhà

Cách làm bánh xèo miền Trung giòn ngon tại nhà cực đơn giản [9]

Cách làm bánh xèo miền Trung ngon cực đơn giản, đặc biệt cách pha bột bánh với soda và đổ bánh bằng chảo dễ ai cũng làm được.

Cách làm bánh xèo miền Trung giòn ngon tại nhà cực đơn giản

Cách làm bánh xèo miền Tây giòn lâu, ngon ngất ngây [10]

Thay vì phải ghé hàng quán, bạn cũng có thể tự tay vào bếp với cách làm bánh xèo miền Tây chuẩn vị, giòn tan sau đây. Bánh xèo miền Tây được thưởng thức cùng chén nước mắm tỏi ớt chua ngọt, cay nhẹ và nhiều loại rau phong phú như rau cải xanh, rau diếp cá, tía tô, đọt xoài, lá điều, lá cách… Gắp một miếng bánh xèo nóng hổi, chấm nước mắm chua ngọt cay cay, tất cả hòa quyện, giòn tan trong miệng, tạo nên hương vị cực ngon khó có thể quên được.

Bạn có thể pha nước chấm như cách làm bánh xèo miền Tây đã hướng dẫn ở trên. Với cách làm bánh xèo giòn lâu đã chia sẻ, bạn có thể tự tay chế biến những đĩa BÁNH XÈO có hương vị cuốn hút, hấp dẫn, màu sắc bắt mắt cho gia đình, bạn bè thưởng thức những dịp rảnh rỗi hoặc cuối tuần.

Cách làm bánh xèo miền Tây giòn lâu, ngon ngất ngây

Cách làm bánh xèo bằng bột bánh xèo pha sẵn ngon, giòn lâu, đơn giản tại nhà [11]

Cùng META.vn tìm hiểu cách làm bánh xèo bằng bột bánh xèo pha sẵn qua bài viết sau.

Cách làm bánh xèo bằng bột bánh xèo pha sẵn ngon, giòn lâu, đơn giản tại nhà

Cách Làm Bánh Xèo Đơn Giản Kiểu Miền Trung Và Miền Nam [12]

– Khác với bánh xèo miền Trung, người dân miền Nam dùng bột bánh xèo đã được pha sẵn, có bán ở khắp các cửa hàng tạp hóa hay siêu thị rất dễ dàng để tìm mua.

Cách Làm Bánh Xèo Đơn Giản Kiểu Miền Trung Và Miền Nam

Bật mí cách chiên bánh xèo giòn rụm thơm ngon tại nhà [13]

Trong bài viết này, Tinh Hoa Quê Nhà sẽ bật mí với các bạn cách chiên bánh xèo thơm ngon giòn lâu tại nhà mà miền nào cũng “ăn hoài không ngán” mọi người nhé! – Bột bánh xèo pha sẵn (nếu không có thì bạn lấy bột gạo trộn với bột nghệ/trứng gà và nước cốt dừa)

Vậy là chúng ta vừa khám phá xong cách chiên bánh xèo thơm ngon giòn rụm tại nhà rồi, thật đơn giản phải không nào?

Bật mí cách chiên bánh xèo giòn rụm thơm ngon tại nhà

Cách pha bột bánh xèo giòn ngon, chuẩn vị [14]

Cách pha bột bánh xèo miền Bắc chuẩn là đổ 500 gam bột gạo ra một cái nồi hoặc thau rộng, đổ 250ml nước lọc, 100ml bia, 1 thìa cà phê muối, 10 gam bột nghệ vào trộn đều rồi thái nhỏ một ít hành lá cho vào. |Tuyệt chiêu pha bột để lớp vỏ bánh xèo được giòn ngon, chuẩn vị.

Cách làm bánh xèo Nam Bộ ngon và giòn lâu ngay tại nhà

Cách pha bột bánh xèo giòn ngon, chuẩn vị

Hướng Dẫn Làm Bánh Xèo Miền Trung Ngon Chuẩn Vị [15]

Để có được món bánh xèo chuẩn vị miền Trung, gạo phải được vo sạch, ngâm qua đêm cho mềm rồi xay thành bột, nấu nước sôi pha bột cho vừa sau đó xắt nhỏ hành lá cho vào bột rồi bắt đầu tạo khuôn.

Hướng Dẫn Làm Bánh Xèo Miền Trung Ngon Chuẩn Vị

Hướng dẫn cách làm bánh xèo giòn rụm, thơm ngon tại nhà [16]

Hùng Việt sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm bánh xèo giòn tan ngay bây giờ nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh xèo giòn rụm, thơm ngon tại nhà

Cách làm bánh xèo giòn rụm, thơm ngon tại nhà [17]

Bánh xèo là món ăn dân dã của dân tộc ta vì vậy có rất nhiều cách làm bánh xèo từ các nguyên liệu, kích cỡ hay cách pha nước chấm mỗi cách mang những đặc trưng riêng của từng vùng miền.

Cách làm bánh xèo giòn rụm, thơm ngon tại nhà

Công thức pha bột làm bánh xèo đúng chuẩn [18]

Để làm được những chiếc bánh xèo thơm ngon thì khâu pha bột là rất quan trọng nó quyết định đến rất nhiều đến vị ngon của bánh.

Công thức pha bột làm bánh xèo đúng chuẩn

Vì Sao Bánh Xèo Không Giòn Và Cách Khắc Phục [19]

Bột bánh xèo đa phần được pha từ bột gạo, nước, bột nghệ, trứng gà, nước cốt dừa… Không những giúp bạn tiết kiệm được thời gian chế biến, tránh được những lỗi ở trên mà còn giúp bạn có một công thức bột bánh xèo chuẩn vàng, chuẩn giòn. Mẹo khắc phục viền bánh xèo không mỏng giòn: Khi bột của bạn đã đủ độ loãng cần thiết, chỉ cần đổ bột, nghiêng và xoay chảo đều tay, để bột loang dần từ lòng chảo ra từ từ đến hết bột, chắc chắn bạn sẽ có được một chiếc bánh xèo với lớp viền giòn tan hoàn hảo.

Để bánh xèo giòn lâu phụ thuộc rất nhiều yếu tố như pha bột đúng tỷ lệ, tráng bánh chín kỹ, không đậy kín bánh sau khi đã thành phẩm,… – Pha bột quá đặc: Nếu tráng bánh với bột không đủ độ loãng nhất định, hỗn hợp sẽ rất nặng, đọng ở đáy chảo, lan tỏa chậm và làm bánh xèo bị dày, không thể giòn, kích thước nhỏ và hình thức không đẹp mắt.

Vì Sao Bánh Xèo Không Giòn Và Cách Khắc Phục

Cách pha bột bánh xèo miền Tây giòn ngon, vàng ruộm [20]

Từ giờ cứ tự tin đổ bánh xèo vì đã có bí kíp trong cách pha bột và nước mắm của người miền Tây rồi đây.

Cách pha bột bánh xèo miền Tây giòn ngon, vàng ruộm

Bí Quyết Làm Bánh Xèo 3 Miền Thơm Ngon – Giòn Tan – Viền Mỏng [21]

Thông thường, nhiều người mới học cách làm thường không hiểu tại sao làm bánh xèo không giòn.

Bí Quyết Làm Bánh Xèo 3 Miền Thơm Ngon – Giòn Tan – Viền Mỏng

5 Mẹo Làm Bánh Xèo Giòn Lâu, Thơm Ngon, Hấp Dẫn Tại Nhà [22]

*** Lưu ý khi pha bột: Bạn có thể tham khảo thêm những mẹo làm bánh xèo giòn với công thức pha bột của các vùng miền khác như: – Pha bột kiểu miền Tây: Trộn 1 muỗng cà phê bột nghệ vào bột bánh xèo, rồi thêm nước, nước cốt dừa, trộn đều cho bột tan, thêm hành lá băm nhỏ.

5 Mẹo Làm Bánh Xèo Giòn Lâu, Thơm Ngon, Hấp Dẫn Tại Nhà

Mẹo pha bột bánh xèo vàng, giòn rụm [23]

Trộn 500 gram bột bánh xèo và 150 gram bột chiên giòn với 1 lít nước sôi để nguội.

Mẹo pha bột bánh xèo vàng, giòn rụm

Kinh nghiệm làm bánh xèo chảo bằng bột gạo tẻ vừa thơm, vừa giòn [24]

Hướng dẫn cách làm bánh xèo chảo tại nhà bằng bột gạo tẻ – Lưu ý: Bột đổ bánh xèo ngon nhất, giòn nhất là bột khi pha với nước không quá lỏng cũng không quá đặt.

Trên đây gợi ý về cách làm bánh xèo bằng bột gạo tẻ mà bạn có thể tham khảo để chế biến tại nhà.

Kinh nghiệm làm bánh xèo chảo bằng bột gạo tẻ vừa thơm, vừa giòn

Cách Làm Bánh Xèo Đơn Giản, Giòn Lâu, Ngon Chuẩn Vị [25]

Cách làm bánh xèo đơn giản được làm từ những nguyên liệu dân dã, gần gũi nhưng vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon, đặc biệt là giòn lâu sẽ được hướng dẫn ngay sau đây sẽ giúp bạn hoàn chỉnh bí quyết nấu ăn cho bản thân.

Cách Làm Bánh Xèo Đơn Giản, Giòn Lâu, Ngon Chuẩn Vị

Làm bánh xèo kiểu này thì vừa giòn ngon mà ăn thoải mái cũng không tăng cân, mai cuối tuần các mẹ thử ngay nhé! [26]

Lọc được phần sữa dừa đem đi pha bột bánh xèo sẽ thơm lắm.

Làm bánh xèo kiểu này thì vừa giòn ngon mà ăn thoải mái cũng không tăng cân, mai cuối tuần các mẹ thử ngay nhé!

Bạn đã biết cách đúc bánh xèo ngon nhất chưa? Click xem ngay [27]

Có rất nhiều cách pha bột bánh xèo, công thức pha bột bánh xèo khác nhau bạn thể tham khảo, ở đây mình sẽ giới thiệu công thức mà mình hay dùng.

Bạn đã biết cách đúc bánh xèo ngon nhất chưa? Click xem ngay

Nguồn bài viết tham khảo

https://www.bachhoaxanh.com/kinh-nghiem-hay/lam-banh-xeo-ngon-dung-bo-qua-tuyet-chieu-pha-bot-banh-xeo-gion-ngon-vang-rom-hap-dan-1295333
https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/6-cach-chien-banh-xeo-gion-lau-khong-bi-vo-dinh-chao-cuc-10703
https://nauchuananngon.vn/cach-pha-bot-banh-xeo-huong-xua-de-banh-gion-tan
https://bepxua.vn/cach-pha-bot-banh-xeo-de-banh-gion-tan-vang-ruom/
https://eva.vn/bep-eva/cach-lam-banh-xeo-gion-thom-ngon-chuan-vi-dac-san-mien-trung-c162a378501.html
https://mikkohuongxua.vn/9-tuyet-ky-pha-bot-banh-xeo-don-gian-ngon-het-say-con-ba-bay/
https://daylambanh.edu.vn/banh-xeo-bang-bot-pha-san
https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/cach-lam-banh-xeo-mien-bac-thom-ngon-gion-chuan-vi-09403
https://eva.vn/bep-eva/cach-lam-banh-xeo-mien-trung-gion-ngon-tai-nha-cuc-don-gian-c162a451373.html
https://daotaobeptruong.vn/cach-lam-banh-xeo
https://meta.vn/huong-dan/am-thuc/cach-lam-banh-xeo-5278
https://www.cooky.vn/blog/2-cach-lam-banh-xeo-thom-ngon-va-su-khac-nhau-giua-banh-xeo-mien-nam-banh-xeo-mien-trung-4563
https://tinhhoaquenha.vn/bat-mi-cach-chien-banh-xeo-gion-lau
https://vietnamnet.vn/cach-pha-bot-banh-xeo-gion-ngon-chuan-vi-821890.html
https://www.huongnghiepaau.com/banh-xeo-mien-trung
https://nemnuonghungviet.com/huong-dan-lam-banh-xeo-gion-rum-nhu-o-hang/
https://ameovat.com/cach-lam-banh-xeo-thom-ngon
https://cachlambanhflan.net/cong-thuc-pha-bot-lam-banh-xeo-dung-chuan/
https://www.cooky.vn/blog/vi-sao-banh-xeo-khong-gion-cach-khac-phuc-nhung-loi-khi-lam-banh-xeo-ma-chi-em-nen-biet-5219
https://www.tteokbokki.vn/blogs/recipe/cach-pha-bot-banh-xeo-gion-ngon-vang-ruom
https://www.cet.edu.vn/cach-lam-banh-xeo
https://hc.com.vn/ords/ni–meo-lam-banh-xeo-gion
https://vnexpress.net/meo-pha-bot-banh-xeo-vang-gion-rum-4398400.html
https://ongthang.com/kinh-nghiem-lam-banh-xeo-chao-bang-bot-gao-te-vua-thom-vua-gion/
https://beptruong.edu.vn/day-nau-an/mon-an-ngon/cach-lam-banh-xeo
https://toquoc.vn/lam-banh-xeo-kieu-nay-thi-vua-gion-ngon-ma-an-thoai-mai-cung-khong-tang-can-mai-cuoi-tuan-cac-me-thu-ngay-nhe-22202139212629362.htm
https://www.banhxeoanlaghien.com.vn/2019/12/cach-duc-banh-xeo-ngon.html