Tại sao phải thu hoạch các cây có rễ củ trước khi chúng ra hoa?

Kinh nghiệm trồng trọt chỉ ra rằng ta phải thu hoạch các loại cây có rễ củ trước khi chúng ra hoa để tối đa hóa năng suất thu hoạch. Vậy tại sao phải làm như thế?

Đặc điểm của các loại cây có rễ củ (khoai tây, khoai lang…) là củ của chúng phình to đóng vai trò như một nơi dự trữ các chất dinh dưỡng, chất hữu cơ. Mục đích của việc này là giữ cho cây đủ chất dinh dưỡng phát triển ở vụ mùa sau hoặc nuôi dưỡng cây khi cây ra hoa kết quả.

Ta phải thu hoạch cây rễ củ trước khi chúng ra hoa bởi vì trước khi ra hóa là thời điểm bên trong củ chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao nhất, khi thu hoạch sẽ cho năng suất tốt nhất. Nếu thu hoạch chậm khi cây đã ra hoa thì một phần chất dinh dưỡng từ củ đã được sử dụng để nuôi hoa vậy nên năng suất thu hoạch sẽ thấp và chất lượng củ thu hoạch được cũng không cao.

Có thể bạn quan tâm: Tại sao muốn giữ rau tươi phải thường xuyên vảy nước vào rau?

4/5 – (4 bình chọn)