Nuôi tằm trong điều hòa
2,379 lượt xem
0
lượt thích
Hiện nay, cùng với sự phát triển chung của thời đại công nghệ 4.0, mà nhiều nghề truyền thống đã từng bước áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất nhằm nâng cao giá trị kinh tế và giải phóng sức lao động. Chuyện nuôi tằm trong phòng điều hòa của nông dân xã Hồng Phong, huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình là một câu chuyện như thế.
Nhà ông Trần Văn Thông, xã Hồng Phong, huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình đã nuôi tằm trong điều hòa được ba năm nay. Ông Thông cho biết: Với gần 2 mẫu trồng dâu và một ngày thu được 5 tạ lá dâu, mỗi tháng gia đình nuôi 100 vòng tằm con, tập trung từ tuổi 1 đến tuổi 3. Năm 2017, gia đình vợ chồng anh Thông nuôi được hơn 2.500 vòng tằm con từ áp dụng phương pháp nuôi trong phòng điều hòa, sau khi trừ mọi chi phí gia đình thu lãi hơn 100 triệu đồng.
Ông Trần Văn Thông – Xã Hồng Phong: Nếu điều hòa so với nuôi truyền thống nó phải hơn 40%. Bây giờ thời tiết khắc nghiệt mình nuôi trong điều hòa nó hợp lý, bây giờ ô nhiễm môi trường nuôi tằm điều hòa nó đảm bảo hơn.
Nuôi tằm theo phương pháp tự nhiên đã gắn bó với người dân Hồng Phong, huyện Vũ Thư gần 60 năm. Tuy nhiên, để nuôi được tằm trong mùa nắng nóng đạt hiệu quả cao thì người dân Hồng Phong đã đầu tư máy điều hòa. Nếu như năm 2015, toàn xã mới có 30 gia đình lắp đặt điều hòa để nuôi tằm trong phòng lạnh thì đến nay đã tăng hơn 300 hộ gia đình. Các gia đình nuôi tằm tại xã Hồng Phong đã tăng số lượng nong tằm lên gấp nhiều so với trước kia.
Bà Kiều Thị My – Xã Hồng Phong: Nhà tôi nuôi 6 vòng 2 được 20 nong, thực sự ra mà nuôi không có điều hòa chắc chắn phải để số vòng nó thưa ra. Nhưng tôi nuôi mô hình ít nhất nhà tôi có 1 tạ kén, bây giờ giá 100.000 /kg, 1 lứa tằm tôi có 10 triệu trong vòng thời gian lấy về đến lúc chín là 15 ngày.
Ông Trần Hồng Anh – Giám đốc HTX NN Vũ Hồng, xã Hồng Phong: Nuôi tằm to, nuôi tằm lớn, bà con nông dân đã áp dụng, khi hiệu quả tốt bà con nông dân đã áp dụng xây dựng cơ sở vật chất, khang trang rộng rãi, thiết bị áp dụng nuôi tằm trong phòng điều hòa. Năm 2016, trên chục hộ nuôi tằm trong điều hòa nhưng đến nay trên 300 hộ áp dụng mô hình nuôi tằm điều hòa, hiệu quả kinh tế tốt, sản lượng kén cao, bệnh giảm.
Theo các nhà chuyên môn: Nhiệt độ phù hợp để tằm phát triển là từ 24 đến 28 độ C, độ ẩm từ 75 đến 80%. Tuy nhiên, hiện nay, trong điều kiện thời tiết nắng nóng, nhiệt độ thường xuyên ở mức trên 29 độ C, với nhiệt độ này, tằm khó phát triển được, thậm chí là tỷ lệ chết sẽ cao. Vì vậy, cần có sự điều chỉnh nhiệt độ để tằm phát triển bình thường, đảm bảo tỷ lệ sống cao và năng suất kén nhiều hơn so với nuôi tằm truyền thống.
Bà Nguyễn Thị Len- Phó Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Dâu tằm tơ Trung ương: Mô hình nuôi tằm điều hòa hiện tại nó rất hiệu quả, hoàn toàn nhân rộng được, bà con đã nuôi đã tính toán hiệu quả kinh tế thì thay cho việc mình phụ thuộc vào thời tiết thì mình hoàn toàn đổ cái lứa ấy đi do bệnh tật, nếu mình nuôi điều hòa thì năng suất mình vẫn đảm bảo kéo lại nghề, nên phát triển cái này hiệu quả rất là tốt.
Kết quả nổi bật nhất của việc áp dụng mô hình nuôi tằm trong máy điều hòa là năng suất kén đạt từ 80 – 100kg/lứa tằm, nếu áp dụng nghiêm ngặt các quy trình kỹ thuật có thể đạt năng suất cao hơn. Hiện tại, với giá bán 100.000 đến 130.000 đồng/kg kén, người nuôi tằm ở Hồng Phong có nguồn thu đáng kể.
Theo tính toán, nuôi tằm theo áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, như vậy, giá trị mỗi sào dâu cho giá trị kinh tế gấp 4 – 5 lần cấy lúa và cao hơn nhiều so với các loại cây trồng khác. Thu nhập từ nghề trồng dâu nuôi tằm của nông dân trong xã đạt trên 33 tỷ đồng/năm, chiếm trên 60% tỷ trọng kinh tế nông nghiệp của địa phương.
Bà Nguyễn Thị Len – Phó Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Dâu tằm tơ Trung ương : Cả nước có khoảng 18.000 ha nuôi tằm lấy tơ. Hàng năm, sản xuất 25 đến 28 triệu tơ kén các loại trong đấy có 40% là kén trắng chất lượng cao và 60% là kén vàng để nuôi vào mùa hè. Thị trường lúc nào cũng đáp ứng thị trường đầu ra của kén tằm. Đối với chuyên môn của chúng tôi lo nhất bà con có nuôi đảm bảo năng suất hay không, đầu ra hoàn toàn không lo.
Áp dụng máy điều hòa để phát triển nghề nuôi tằm lấy tơ tại xã Hồng Phong, huyện Vũ Thư đã tối đa hóa việc sản xuất phụ thuộc nhiều vào thời tiết. Tuy nhiên, để áp dụng kỹ thuật mới vào sản xuất thành công, người nông dân cần phải thay đổi cách nghĩ, mạnh dạn làm và có quá trình rút kinh nghiệm để nhân rộng các tiến bộ mới trong sản xuất.