Mùa cherry Mỹ thu hoạch vào thời điểm nào trong năm? – Yokori Mùa cherry Mỹ thu hoạch khi nào? Những bật mí về quả cherry!

Cherry còn được ưu ái gọi với cái tên “nữ hoàng” của các loại trái cây bởi hương vị thơm ngon đặc biệt và giàu giá trị dinh dưỡng. Mỗi mùa cherry Mỹ về, Yokori lại tinh tuyển những quả chất lượng, tinh túy nhất. Mang đến cho thực khách những trải nghiệm khó quên của một trong những loại quả đắt đỏ hàng đầu.

Cherry Mỹ có nguồn gốc từ châu Âu, được mệnh danh là dòng cherry chất lượng nhất thế giới. Đây là một thức quả ngọt ngào và tinh tế mà thực khách mọi miền đều mong muốn được một lần thưởng thức. Vậy nhưng liệu mấy ai biết được chính xác mùa cherry Mỹ thu hoạch vào thời điểm nào cũng như những giá trị dinh dưỡng mà “siêu trái cây” này mang lại.

1. Mùa cherry Mỹ là bao giờ

Cherry Mỹ được trồng ở nơi có khí hậu ấm, khô, nóng, cần nhiều nắng để phát triển và đạt màu sắc, hương vị hoàn hảo nhất. Thông thường, mùa vụ cherry Mỹ sẽ bắt đầu thu hoạch từ tháng Năm (tại Tiểu bang California) và kết thúc vào tháng Tám (tại Tiểu bang Washington).

Cherry Mỹ đầu mùa sẽ có màu đỏ tươi và vị chua thanh dễ chịu. Khi vào chính vụ, những trái cherry chín sẽ có màu đậm hơn và ngọt hơn. Đây là thời điểm vàng để thưởng thức những trái cherry Mỹ căng mọng và chuẩn vị.

Thông thường, phải mất khoảng 1-2 ngày để cherry Mỹ được đưa vào siêu thị hoặc 10-15 ngày để vận chuyển đến các nước trên thế giới. Suốt quá trình này, quả cherry sẽ được  bảo quản và vận chuyển trong dây chuyền đông lạnh để giữ cho trái tươi lâu.

2. Giá trị dinh dưỡng của cherry Mỹ

Cherry Mỹ khi chín mang một sắc đỏ tím đẹp mắt, căng mọng, dày thịt với mùi thơm nhẹ nhàng. Thực khách khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt đọng lại trên đầu lưỡi, mềm tan trong miệng đầy kích thích. Hơn hết, loại quả này còn sở hữu hàm lượng chất dinh dưỡng và vitamin rất lớn rất tốt cho sức khỏe con người.

Hàm lượng dinh dưỡng trong 100g cherry bao gồm: Calories (72), đạm (1.20g), béo (0.96g), xơ (0.40g), Calcium (15mg), sắt (0.39 mg), Magnesium (11mg), Phosphorus (19 mg), Potassium (224 mg), kẽm (0.060mg), đồng( 0.095mg), Manganese (0.092mg),… có tác dụng ngăn ngừa lão hóa, ngăn chặn sự hình thành các tế bào ung thư và cung cấp nguồn vitamin dồi dào cho cơ thể.

Theo đó, tác dụng khi sử dụng cherry Mỹ phải kể đến như:

• Cải thiện và tăng cường trí nhớ

Các polyphenol trong quả cherry giúp tăng cường trí não, ngăn ngừa mất trí nhớ và bảo vệ chống lại bệnh Alzheimer. Trên hết, cherry là một trong những nguồn thực phẩm quý hiếm chứa serotonin, một loại hormone được biết đến để điều chỉnh tâm trạng và sự lo lắng.

• Giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Anthocyanin trong quả cherry đã được chứng minh là làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Một số nghiên cứu đã tìm thấy mối liên hệ chặt chẽ giữa chất chống oxy hóa này và khả năng ức chế các enzym chính liên quan đến bệnh tiểu đường loại 2. Vì vậy, ăn loại quả này sẽ giúp kiểm soát sự hấp thụ glucose, hạ huyết áp và ngăn ngừa viêm trong cơ thể.

• Cải thiện giấc ngủ

Cherry chứa một lượng đáng kể melatonin – một loại hormone được sản xuất bởi tuyến tùng trong não. Nó được biết là có thể điều chỉnh chu kỳ ngủ và kiểm soát đồng hồ sinh học bên trong cơ thể. Do đó, những người bị rối loạn giấc ngủ có thể kết hợp quả cherry trong chế độ ăn uống của mình.

• Ngăn ngừa ung thư

Quả cherry chứa Vitamin C, anthocyanins và carotenoids giúp ngăn ngừa một số loại ung thư. Loại quả này cũng là một nguồn dồi dào cyaniding, hoạt chất thúc đẩy quá trình biệt hóa tế bào và làm giảm nguy cơ chuyển đổi tế bào khỏe mạnh thành tế bào ung thư.

Để quả cherry Mỹ phát huy hết công dụng, thực khách nên ăn trực tiếp quả tươi, cấp đông hoặc ép nước để uống. Ngoài ra, quý khách hàng cũng có thể kết hợp ăn cherry kèm với sữa chua, yến mạch,… tùy theo sở thích.

3. Mua cherry Mỹ nhập khẩu ở đâu chất lượng nhất?

Cherry Mỹ là mặt hàng nhập khẩu được ưa chuộng nhất bởi độ “sang, chảnh” nên quý khách hàng cần tìm địa chỉ thực sự uy tín để mua được hàng chuẩn. Yokori tự hào là thương hiệu cung cấp trái cây nhập khẩu cao cấp được tuyển chọn kỹ lưỡng đảm bảo chất lượng và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Đến đây, quý khách hàng sẽ được trải nghiệm những trái cherry Mỹ chín đỏ được vận chuyển và bảo quản lạnh bằng phương pháp CAS hiện đại, đạt tiêu chuẩn quốc tế. 

Khi mua hàng tại Yokori, khách hàng hoàn toàn yên tâm nhờ những trang bị chu đáo tại đây:

• Có tủ lạnh/ kho lạnh đảm bảo cherry luôn tươi ngon, giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng.

• Nhập trực tiếp từ nhà vườn không qua trung gian, tránh tình trạng bị đội giá hay nhanh hỏng do hàng để lâu, phải sử dụng chất bảo quản.

• Tư vấn kỹ khách hàng trước khi mua hàng, tránh mua phải hàng đắt, hàng kém chất lượng.

• Giao hàng tận nơi đến địa chỉ của quý khách hàng.

Với những chia sẻ trên, Yokori  hy vọng quý khách hàng đã có thêm những thông tin hữu ích về mùa cherry Mỹ và những điều cần biết về loại quả đặc biệt này. Đừng quên ghé thăm https://yokori.com.vn/ để mua những trái cherry tươi ngon cho gia đình và người thân bạn nhé!

>> Tìm hiểu thêm:

Các loại dâu tây Nhật Bản được săn lùng tại Yokori

Các loại dưa lưới Nhật Bản Yokori cao cấp