Một số lưu ý khi chăm sóc và thu hoạch rau mầm

Rau mầm tuy dễ trồng nhưng nếu muốn thu hoạch được những cây rau đủ độ ngon, giàu chất dinh dưỡng như mong muốn thì bạn cần phải chăm sóc đúng kĩ thuật. Dưới đây, Cửa hàng hạt giống rau củ  chia sẻ cho bạn một số lưu ý khi chăm sóc và thu hoạch rau mầm tại nhà.

Một số lưu ý khi chăm sóc và thu hoạch rau mầm

– Để đạt năng suất tốt nhất, bạn nên lựa chọn địa chỉ mua hạt giống trồng rau mầm tphcm, Hà Nội hay ở khu vực mình sinh sống đảm bảo tin cậy về nguồn giống cũng như chất lượng giống.

 – Sau khi gieo hạt và hạt nảy mầm đều, bạn nên chuyển khay ra nơi có nhiều ánh sáng hay nắng nhẹ để cây có điều kiện sinh trưởng và phát triển, tránh những nơi có ánh sáng trực tiếp hay dễ bị mưa.

– Bạn cần tưới nước đều đặn cho cây bằng bình phun, bình quân mỗi ngày 2 lần vào sáng sớm và chiều mát, nên tưới phun sương đều trên mặt khay.

– Rau mầm cần ánh sáng để phát triển nên cần phải trồng ở nơi thoáng mát, có ánh sáng nhưng bạn cũng không nên trồng ở nơi quá nhiều ánh nắng, hay nơi dễ bị gió lùa.

–  Khoảng 1 đến 2 ngày sau khi gieo hạt giống, bạn cần giở giấy Carton ra, tưới phun sương vừa đủ ướt mặt khay để giữ ẩm cho đất, thúc đẩy hạt nhanh nảy mầm.

–  Đến thời điểm thu hoạch, 1 ngày trước khi thu hoạch bạn cần giảm hoặc ngưng tưới nước hẳn tùy theo mức độ ẩm của giá thể.

– Để thu hoạch rau mầm, bạn dùng dao bén cắt sát gốc cây rau mầm hoặc cũng có thể dùng tay nhổ rau lên khỏi mặt đất rồi dùng kéo cắt bỏ rễ.

– Đối với rau mầm thì bạn chỉ cần rửa lại bằng nước sạch là có thể sử dụng để chế biến thành những món ăn ngon trong bữa ăn hàng ngày.

– Chú ý: nếu bạn chưa sử dụng ngay rau thì không nên rửa mà cần cho vào bao để trong ngăn mát của tủ lạnh để bảo quản trong khoảng 3 – 5 ngày..

Có nhiều loại rau củ khi nảy mầm sẽ sinh ra những độc tố có hại cho sức khỏe, vì thế, bạn tuyệt đối không nên trồng các loại rau mầm như: đậu kiếm, đậu mèo, cây sắn, khoai tây, khoai lang,…