Mít Tố Nữ

Chuyện kể rằng xưa kia, một trinh nữ tên Tố Nữ đem lòng yêu một chàng trai nghèo tên Tô Nam, nhưng tình yêu của họ bị chia đôi. Vì quá đau buồn, bà Tố Nữ đã qua đời và nơi trinh nữ nằm xuống đã mọc lên một loại quả lạ, quả có vị rất ngon, ngọt lạ thường, dân làng nhân giống và đặt tên là mít tố nữ.

Quả mít tố nữ có hình thuôn dài khoảng 22 – 50cm, rộng khoảng 10 – 17cm, trọng lượng quả thay đổi tùy theo thổ nhưỡng và cách chăm sóc có thể đạt 1 – 6kg, nhưng phổ biến là từ 1 – 2kg.

Hương vị của mít tố nữ vô cùng đặc biệt, Mùi vị mít tố nữ giống mít ướt pha với mùi sầu riêng,  khác lạ, ngon hấp dẫn hơn rất nhiều so với các loại mít khác của nước ta.

Vỏ mít dày, dẻo với gai dẹp, tiết diện hình lục giác, tương tự vỏ mít ướt. Khi chín sẽ có mùi thơm, múi mềm, ngọt lim. cùi vừa dày lại béo ngậy. Múi mít vàng ươm như múi sầu riêng, đông đúc bụ bẫm, mập ú trông rất thích mắt.

Mít tố nữ chứa nhiều vitamin A, C, K và các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe