Hướng dẫn kĩ thuật gieo trồng, chăm sóc hạt giống măng tây

Măng tây là loại cây trồng lâu năm, dạng bụi thân cỏ, được trồng trong các vùng có nhiệt độ trung bình khoảng 25 độ. Tuy nhiên, do tiến bộ trong việc chọn và lai tạo giống nên đã tạo được những dòng măng tây xanh, sinh trưởng và phát triển tốt trong những vùng nhiệt đới có nhiệt độ trung bình trong năm cao. Bộ phận thu hoạch của măng tây là măng. Trước khi nhú khỏi mặt đất, măng có màu trắng, mềm, khi mọc cao lên chúng biến thành màu xanh và phát sinh cành, cây có thể cao từ 1,5 – 2 m.

Cây trồng có thể cho thu hoạch liên tục từ 6-8 năm.

Thời gian trồng cho đến lúc thu hoạch khoảng 8-9 tháng.

1. Thời vụ

– Tùy theo chế độ chăm sóc mà có thể trồng 1 măm 2 – 3 vụ

– Nhiệt độ để măng sinh trưởng tốt là 18 – 30 độ C nên có thể trồng măng vào đầu tháng 8 hoặc đầu tháng 2 mỗi năm.

2. Đất trồng

– Việt Nam thuộc khí hậu nhiệt đới ẩm, nhiệt độ trung bình trong năm là 20-35 độ C cùng với đất phù sa nhiều. Chính vì thế rất thuận lợi cho cây măng xanh phát triển

– Ngoài ra, măng xanh cũng thích hợp với vùng đất đỏ bazan, đất cát pha nhẹ, đất xám, các loại đất có độ tơi xốp cao, giàu mùn, giàu chất hữu cơ…

– Không nên trồng măng ở các khu vực gần khu công nghiệp hoặc gần khu xử lý rác thải

– Trước khi trồng măng, đất phải được làm kỹ và có hệ thống thoát nước chủ động

3. Hạt giống

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại giống măng xanh khác nhau nên khi chọn mua nên chúng ta cần chú ý đến xuất xứ cũng như nguồn gốc của giống để tránh nhầm lẫn với loại giống khác mà ảnh hưởng đến năng suất.

Tìm mua hạt giống măng tây f1 chất lượng tốt trước khi trồng sẽ giúp tăng tỷ lệ nảy mầm và sức sống của cây giống về sau.

4. Kỹ thuật gieo hạt giống măng tây

Bước 1:

– Lấy đủ số lượng hạt giống măng tây đem phơi nắng khoảng 2-3 giờ dưới ánh nắng cho hạt giống rau thật khô. Mục đích: Tăng độ hút nước của hạt giống.

– Cho hạt giống măng khô vào bọc vải đưa vào nước chà xát nhiều lần cho hạt sạch tạp chất và màng bao vỏ hạt còn sót lại.

– Khi hạt giống măng khô chuyển từ màu xám mờ sang màu đen bóng thì dừng lại.

Bước 2:

– Ngâm hạt giống đen bóng đó vào nước ấm nhiệt độ bình quân 30 – 35 C. Mục đích: tạo điều kiện thuận lợi cho hạt giống nảy mầy dễ dàng hơn. Ngâm khoảng 12 giờ.

Bước 3:

– Chuẩn bị 01 hộp để đựng hạt giống( tùy theo lượng hạt ươm ta sẽ dùng kích thước hộp khác nhau để cho đủ số hạt vào đó) và 02 miếng vải thun sậm màu.

– Tẩm ướt cho cả hai tấm vải rồi trải một tấm xuống đáy hộp.

– Khi hạt giống được ngâm trong nước khoảng 12 giờ thì mang hạt ra trải đều trên lớp vải trong hộp. Rồi lấy tấm vải còn lại phủ lên toàn bộ lớp hạt đã được trải đó.

– Đậy nắp hộp lại, lưu ý nên để một số lỗ thoáng trên hộp để hạt trao đổi không khí. Luôn giữ độ ẩm cho lớp vải là 50% và nhiệt độ trung bình là 30 C. Nếu nhiệt độ không khí thấp quá ta có thể dùng bóng điện để ủ ấm cho hạt.

Bước 4:

– Trong vòng từ 2-5 ngày các hạt giống sẽ lần lượt nứt nanh mầm rễ con. Ta lật lớp vải thun phía trên lên rồi cẩn thận lấy những hạt đã nứt nanh mang cho vào trong bầu ươm.

– Sau đó ta lại lấy lớp vải đó phủ lại những hạt còn lại và đậy nắp hộp lại tiếp tục quá trình ủ hạt. Đợi các hạt đó nứt nanh thì mang ra ươm trong bầu.

Bước 5:

– Khi bầu đã ươm đã được chuẩn bị tốt trong vườn ươm. Ta dùng đoạn cây hoặc ngón tay ấn một lỗ khoảng 0,5-1cm ở giữa bầu giá thể, cẩn thận gắp từng hạt đã nứt nanh mầm xuống rồi lấp nhẹ bằng một lớp tro trấu mục hoặc đất tơi xốp lên trên hạt tránh côn trùng, gia xúc hoặc kiến tha hạt đi.

– Sau đó tưới nước nhẹ một lượt lên toàn bộ các bầu ươm, cẩn thận không để vòi nước tưới trực tiếp quá mạnh làm văng hạt giống ra khỏi bầu. Các bầu ươm phải lấy được ánh nắng toàn phần.

Bước 6:

– Sau khi ươm hạt khoảng vài ngày thì các cây giống con sẽ mọc lên.

– Khi cây cao khoảng 10cm thì tiến hành bón thúc 10 ngày/lần với dung dịch NPK 15-15-15 pha loãng 0,1% để kích thích sự phát triển của cây.

– Sau thời gian khoảng 1 tháng thì ta bổ xung lân hoặc vôi pha loãng tạo điều kiện cho bộ rễ phát triển.

– Nếu cây giống bạc đầu thì ta phải bổ xung them can-xi. Nếu giá thể ươm giống dùng phân trùn quế + lân thì bầu giống đã sẽ cung cấp đủ dinh dưỡng cho cây giống suốt thời gian 3 tháng ươm.

5. Chăm sóc

– Trước khi trồng nên trộn đất với một số loại phân bón lót như NPK, vôi hoặc một số phân hữu cơ khác

– Sau 30 ngày kể từ lúc trồng thì vun đất, nhổ có kết hợp với bón thúc để cây sinh trưởng nhanh

– Khi cây bắt đầu mọc cành, tỉa bớt cành nhỏ giữ cành khỏe, loại bỏ bụi sâu và bón thúc một lần nữa

– Bên cạnh bón phân hợp lý thì nước tưới là một yếu tố quyết định cho năng suất măng. Luôn duy trì độ ẩm trong đất là 60 – 70%

– Và có thể sử dụng một số loại thuốc diệt cỏ cho cây như Dual, Fagon, Agropac, Terbacil, Dicamba…

6. Thu hoạch

– Khi thấy các chồi măng đã nhô lên mặt đất khoảng 20 – 25 cm thì tiến hành thu hoạch. Để không để lại vết xước trên thân thì một tay nắm chặt lấy gốc măng, một tay cầm chồi măng xoay nhẹ 40 độ, chồi măng sẽ tự động tách khỏi trụ thân

– Thời gian thu hoạch măng tốt nhất là vào buổi sáng, trước khi mặt trời mọc

– Không nên để ánh sáng mặt trời tiếp xúc vơi măng, sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của măng

– Măng tây xanh sau khi được thu hoạch phải đem ngay vào nơi thoáng mát sau đó sơ chế.

Bạn cần mua hạt giống măng tây tại Đà Nẵng, Quảng Nam, Huế hoặc ở bất kì tỉnh nào của Việt Nam…hãy liên hệ ngay đến shop hạt giống uy tín, chất lượng của chúng tôi. Với hơn 1000 loại hạt giống chất lương trong kho hàng, giá cả cạnh tranh, hình thức vận chuyển, thanh toán linh động. Chúng tôi tin quý khách sẽ hài lòng!

Thông tin liên hệ của Shop Hạt Giống Xinh: