Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cam sành năng suất cao
Bài viết hướng dẫn kỹ thuật trồng cam sành, cách chăm sóc cây cam sành cho năng suất cao. Mời bà con cùng theo dõi. Bài viết này nằm trong chuyên mục cách trồng các loại cây có múi, hy vọng có thể đem đến cho bà con những kiến thức hữu ích
Giới thiệu cây cam sành
Cam sành trái dạng tròn dẹp, vỏ màu xanh đậm, cơm vàng sậm nhiêu nước, vị ngọt thanh, trọng lượng trung bình 275g/ trái. Giá bán trên thị trường những năm gần đây khoảng 35.000 đ/kg. Cây cam sành ghép ra trái sau 1,5 năm trồng. Chu kỳ khai thác lên đến 15 năm. Cùng với kỹ thuật xử lý ra quả trái vụ, cây cam sành đã giúp không ít hộ gia đình nâng cao thu nhập, làm giàu nhanh chóng
Cách chọn giống cam sành
Cây giống cam sành có 2 loại, loại chiết cành và loại ghép. Loại chết cành cây sẽ mau ra trái nhưng tuổi thọ kém, bộ rễ yếu. Cây ghép khỏe mạnh hơn, tuổi thọ lâu, bộ rễ phát triển khỏe mạnh hơn. Cần chọn những cây giống cam sành chuẩn giống, sạch bệnh, khỏe mạnh tại những vườn ươm cây giống uy tín.
Đường kính thân cây cách vị trí ghép 3cm lớn hơn 0,5cm, chiều cao trên 30cm đối với cây ghép, với cây chiết đường kính thân lớn hơn 0,8-1cm. Cành lá khỏe mạnh, xanh tốt, không có dấu hiệu nhiễm sâu bệnh
Thời vụ và mật độ trồng cam sành
- Thời điểm trồng cam sành thích hợp nhất là vào cuối mùa khô đầu mùa mưa (Tháng 4,5 DL) hoặc trồng vào cuối mùa mưa nếu có điều kiện tưới nước (Tháng 9-10 DL)
- Mật độ trồng: Tùy theo vị trí khu đất trồng, chất lượng đất, khí hậu, thời tiết… có thể trồng 4 x 5m, 4 x 4m hoặc 3 x 4m
Yêu cầu của đất và khí hậu trồng cam sành
Cam sành có thể trồng trên nhiều loại đất, nhiều kiểu khí hậu khác nhau, từ vùng trũng đến cao nguyên, trung du. Đất thịt pha, tầng canh tác 0,5 – 1m, pH của đất từ 5.0 – 6.5, lượng mưa 1000 – 2000mm/ năm phân bổ đều trong năm
Nếu trồng ở vùng trũng cần đắp mô, đào mương. Trồng ở vùng cao phải đào hố đánh bồn. Tiện cho việc tưới nước và giữ ẩm vào mùa khô
Kỹ thuật trồng cam sành
Chuẩn bị hố trồng trước 1 tháng, hố có kích thước 60 x 60 x 60 cm, bón mỗi hố 30 – 40kg phân chuồng hoai mục + 0,3 – 0,5 kg lân + 0,1 – 0,2 kg kali + 0,5 – 1kg vôi bột. Nên trộn thêm cách thuốc chống mối như Furadan, Basudin. Trộn đều các thành phần chung với đất rồi lấp hố, tưới đẫm nước
Khi trồng dùng cuốc đào một lỗ lớn hơn bầu một chút ở giữa hố, đặt bầu cây vào, dùng chân nén nhẹ đất xung quanh gốc, cắm cọc để cố định cây, tránh gió lay động rễ, cây dễ chết. Nếu trồng mùa khô, sau khi trồng cần phủ gốc bằng rơm rạ, cỏ khô để giữ ẩm.
Sau khi trồng tưới nước ngay, sau đó 3-5 ngày tiếp tục tưới nước, giữ ẩm cho cây trong thời gian 1 tháng đầu tiên để cây mau chóng đâm rễ mới
Cây còn nhỏ chưa giao tán có thể trồng xen các loại cây đậu đỗ để hạn chế cỏ dại và tăng thêm đạm hữu cơ cho đất
Kỹ thuật chăm sóc cam sành
- Tưới nước: Cần cung cấp đủ nước cho cây trong mùa khô, lúc trái đang lớn và lúc trái sắp chín
- Làm cỏ: Để hạn chế cỏ dại, nên phủ gốc bằng rơm rạ, cỏ khô, rác mùn, cây phân xanh… xới phá váng sau những cơn mưa lớn. Làm cỏ vụ xuân tháng 1-2 và vụ thu tháng 8-9, xới sạch toàn bộ diện tích một lần/vụ; một năm xới gốc 2-3 lần.
- Cắt tỉa cành tạo tán: Sau khi trồng theo dõi cắt bỏ các cành vượt, chồi mọc ra từ gốc ghép. Khoảng 1-2 tháng khi cây đã bắt đầu bắt rễ đâm chồi, tiến hành hãm ngọn ở chiều ca 70cm. Giữ lại 7-10 chồi khỏe mạnh, phân bổ đều kiểu ngôi sao quanh gốc, tránh hiện tượng che khuất ánh sáng lẫn nhau. Ở giai đoạn cây trưởng thành, thường xuyên cắt bỏ các cành già cỗi, sâu bệnh, cành bị gẫy đổ.
- Trồng cây chắn gió: Việc trồng cây chắn gió giúp giảm sự bốc hơi nước, hạn chế gãy cành, rụng quả do co xát. Hàng cây chắn gió cần trồng vuông góc với hướng gió chính trong năm, trồng cách hàng cam sành ít nhất 5m để hạn chế cạnh tranh dinh dưỡng. Những loại cây chắn gió phù hợp là keo tai tượng, keo lá tràm, keo dậu, muồng đen,…
Kỹ thuật bón phân cho cam sành
- Năm đầu tiên: Sau một tháng cây hồi thì tiến hành bón thúc bằng phân đạm pha loãng (1%), cứ 15-20 ngày tưới 1 lần
- Giai đoạn kiến thiết (năm thứ 2, thứ 3): Lượng phân mỗi năm cho 1 cây: 10kg phân chuồng (phân hữu cơ vi sinh) + 100g urê + 300g supe lân + 100g kali chia thành 4 lần bón.
+ Lần 1 (Tháng 9-11): 100% phân hữu cơ + 100% supe lân
+ Lần 2 (Tháng 1-3): 40% urê + 40% kali
+ Lần 3 (Tháng 5): 30% urê + 30% kali
+ Lần 4 (Tháng 7-8): 30% urê + 30% kali - Giai đoạn kinh doanh (năm thứ 3 trở đi) tiếp tục giữ tỷ lệ bón và số lần bón như trên, nhưng tăng lượng phân cả năm cho mỗi cây lên như sau: 30kg phân hữu cơ + 500g supe lân + 500g urê + 500g kali
- Phân bón lá (vi lượng) phun vào các tháng 3, 5, 6, 8 theo liều lượng khuyến cáo trên bao bì sản phẩm
- Khi bón phân hữu cơ và lân, tiến hành đánh rãnh cách gốc 25 – 30cm, Chặt đứt rễ xung quanh, phơi gốc 10-15 ngày cho cây cằn, lá vàng hơi héo sau đó bón phần vào rãnh và lấp đất lại. Nên chặt rễ bằng dụng cụ sắc tránh làm xơ rễ, dập rễ.
- Các loại phân urê và kali bón theo tán cây, khi bón cần lấp nhẹ phân tránh bị bốc hơi
Xử lý sâu bệnh cho cây cam sành
Tương tự các giống cây có múi: bưởi da xanh, chanh không hạt, quýt đường… cam sành cũng thường bị các loại sâu bệnh sau
- Sâu vẽ bùa: xuất hiện từ tháng 4 – tháng 10 sử dụng thuốc phun Wofatox 0,1 – 0,2% hoặc BI58 0,2% xen kẽ với sunfat nicôtin 0,2%.
- Sâu nhớt: xuất hiện từ tháng 2 – 4 bạn nên Phun Wofatox 0,2% hoặc DDT sữa 25% trước và sau khi nở hoa.
- Nhện đỏ có mặt vào mùa Đông và Xuân nên Phun Wofatox 0,1 – 0,2%; hoặc phun Kentan 0,1%.
- Nhện trắng: phòng bằng cách Vệ sinh vườn mùa Đông, phun Wofatox 0,1 – 0,2%; BI 580,1%; Kentan 0,1%.
- Sâu đục cành xuất hiện từ tháng 5 – 6 phòng trừ bằng cách diệt sâu trưởng thành: Dùng vợt bắt, dùng Wolfatox 0,1% quấn chặt thân cây và cành to. Trừ sâu non: Cắt cành héo, dùng kẽm luồn vào cành to, hoặc dùng ống tiêm bơm Wofatox hoặc BI58 0,5 – 1% vào đường hầm của sâu non.
- Sâu đục thân (tháng 5 – 6): Bắt sâu trưởng thành, dùng móc thép giết sâu non hoặc tiêm Wofatox 1% vào các lỗ có phân mới đùn ra; Sau mùa thu hoạch quả, quét vôi gốc cây; nơi bị nặng cần quét lưu huỳnh – vôi; dùng bông tẩm 6666% hoặc DDT + dầu quả (1:1) nhét vào lỗ sâu và bịt kín miệng.
- Sâu đục gốc (tháng 5 – 6): Bắt sâu trưởng thành vào buổi trưa; tiêm, Wofatox 1% vào các lỗ có phân mới đùn ra; Sau mùa thu hoạch quả, quét vôi với gốc cây; nơi bị nặng cần quét lưu huỳnh vôi; dùng bông tẩm 6666% hoặc DDT + dầu quả (1:1) nhét vào lỗ sâu và bịt kín miệng.
- Ruồi vàng (tháng 5 -11): Phun Wofatox 0,1% hoặc Dipterex 50% (1:600).
- Sâu hại hoa: Rắc bột 666 ở gốc quýt; khi đường kính nụ hoa 2 – 3mm phun DDT sữa 25% 1/300 hoặc 666 (6%); Cách 7 ngày phun 1 lần.
- Các loại rệp: Ngắt các cành có rệp, phun Wofatox, BI58 hoặc Metinparation 0,1%.
- Rầy xám (rầy chổng cánh): Phun Wofatox, BI58, Metinparation 0,1%
- Bệnh greening: Trồng cây sạch bệnh; giảm số lượng côn trùng môi giới trong tự nhiên.
- Bệnh loét do vi khuẩn: Vệ sinh vườn, cắt bỏ cánh, phun Bordeaux 1%, Zineb 0,5-1%.
- Bệnh sẹo: Phun Bordeaux 1%, Zineb 0,5% vào đầu mùa hè.
- Bệnh muội đen: Diệt trừ các loại rệp, rầy hại cam; phun Wofatox 0,1%-0,2%, BI58 0,1%.
- Bệnh thối nâu: Phun Bordeaux 0,1% hoặc oxychlorua đồng 0,3%.
- Bệnh thâm quả: Phun Bordeaux 1% hoặc Zineb 0,5%.
Thu hoạch và bảo quản cam sành
- Thu hoạch khi vỏ quả chuyển từ mầu xanh sang màu vàng khoảng 20-30 diện tích vỏ quả. Cần thu hoạch đúng thời vụ để tạo cho cây phân hóa mầm hoa tốt, thu hái quả vào những ngày râm mát.
- Kỹ thuật: Dùng kéo chuyên dụng cắt cuống quả, thu hái quả nhẹ nhàng tránh tổn thương cơ học. Quả được cho vào thùng hoặc sọt có lót giấy, xốp, vận chuyển về nơi tập kết để phân loại, lau khô vỏ quả và tiến hành xử lý bảo quản.
- Bảo quản trong hòm gỗ phủ lá chuối khô: Quả được thu hái không bị rập nát, có kích cỡ tương đối đồng đều, được rửa sạch bằng nước vôi trong, để khô 5-7 ngày, bôi vôi cuống quả, xếp vào giữa hòm, khoảng cách các quả được chèn bằng lá chuối khô, đậy nắp giữ kín gió.
- Bảo quản trong túi nilon đục lỗ: Quả được thu hái không bị rập nát, có kích cỡ tương đối đồng đều, được rửa sạch bằng nước vôi trong, để khô 5-7 ngày, bôi vôi cuống quả, cho vào túi nilon đục lỗ để nơi thoáng mát.
Bà con cần mua cây giống cam sành xin liên hệ
Chị Thu 0944 333 855
VƯỜN ƯƠM CÂY GIỐNG TIẾN ĐẠT
Chuyên cung cấp cây giống bơ sáp, cà phê vối cao sản, sầu riêng dona, tiêu vĩnh linh và nhiều loại cây giống khác
304/57/1 Nguyễn Lương Bằng, TP.Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk
Vui lòng liên hệ qua điện thoại trước khi đến
Tìm kiếm : kỹ thuật trồng cam sành, ky thuat trong cay cam, cây cam sành, Ky thuât trông cam, kỹ thuat trồng cây cam sành, Ky thuat trong cham soc cay cam xanh, kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cam cho năng suất cao