EU-Vietnam Business Network (EVBN) > Noindex > Hoa nụ Tam Thất | QUÁ TRÌNH SINH TRƯỞNG PHÁT TRIỂN CỦA CÂY TAM THẤT

Hoa nụ Tam Thất | QUÁ TRÌNH SINH TRƯỞNG PHÁT TRIỂN CỦA CÂY TAM THẤT

  • Trang chủ

    |

  • Tin tức

    |

  • QUÁ TRÌNH SINH TRƯỞNG PHÁT TRIỂN CỦA CÂY TAM THẤT

QUÁ TRÌNH SINH TRƯỞNG PHÁT TRIỂN CỦA CÂY TAM THẤT

Tam thất hay sâm tam thất là một loại cây dược liệu quý, có giá trị cao cả về kinh tế và dược liệu. Loại cây này được mệnh danh là “Kim bất hoán” nghĩa là vàng cũng không chắc đổi được Tam thất mà dùng. Qua đó chúng ta có thể phần nào thấy được sự quý giá của Tam thất. Hiện nay, tam thất được dùng để chữa bệnh trong đông y và có nhiều công dụng cho sức khỏe của con người, nhưng trồng tam thất có dễ không, bài viết này sẽ trả lời cho bạn biết điều đó.

Theo cán bộ kỹ thuật Trung tâm Giống cây trồng, việc chọn nơi có khí hậu phù hợp để trồng tam thất có ý nghĩa rất quan trọng. Vì cây tam thất chỉ trồng được ở nơi có yêu cầu về đất đai, khí hậu rất nghiêm ngặt. Tam thất chỉ mọc được ở vùng núi cao, độ cao trên 1.000m so với mực nước biển. Ở Việt Nam ta, tam thất được trồng nhiều tại các tỉnh Hà Giang, Sapa (Lào Cai), Lạng Sơn và Tuyên Quang,… với số lượng nhỏ bởi loại cây này chỉ thích hợp các vùng ôn đới hoặc cận ôn đới, khí hậu lạnh và mát quanh năm.

Nhiệt độ thích hợp cho loại cây này trung bình từ 20 đến 25 độ C. Đặc biệt, cây tam thất chỉ phát triển được dưới bóng râm nên chúng thường được trồng dưới các tán lá của cây khác. Hiện nay, khoa học kỹ thuật phát triển, tam thất được trồng trong nhà kính hoặc có mái che, tạo bóng dâm và độ mát cho cây phát triển (3 phần sáng, 7 phần tối).

Đây là một loại cây sống lâu năm (từ 5 đến 7 năm), do hàng năm vào cuối đông cây lại rụng hết lá nên có thân nhỏ, độ cao trung bình của cây thường vào khoảng 30 – 60 cm, thân mọc đứng, vỏ cây không có lông nhưng có rãnh dọc. Lá cây mọc vòng 3 – 4 lá một, lá kép kiểu bàn tay xòe, cuốn lá dài 3-6cm, mỗi cuốn lá có 3-7 lá chét hình mác dài, mép lá có hình răng cưa nhỏ. Sau khi trồng từ năm thứ 3 trở đi cây bắt đầu cho thu hoạch củ. Nhưng để củ tam thất có chất lượng tốt thì phải thu hoạch sau trồng từ 6 đến 7 năm, còn hoa tam thất thì có thể thu hoạch hàng năm.

Kỹ thuật trồng Tam Thất Bắc:

Trồng cây tam thất đòi hỏi đầu tư lớn, thời gian chăm sóc đến khi thu hoạch dài từ 3 đến 7 năm. Cây tam thất đem lại hiệu quả kinh tế rất cao.

Chọn giống:

Nên chọn hạt chín của những cây tam thất từ 4 năm tuổi trở lên, cây sẽ phát triển tốt cho năng suất cao, và chỉ chọn những hạt mẩy, chắc và nặng.

Ươm hạt

  • Vào tháng 8 – 9 âm lịch chúng ta bắt đầu đem hạt tam thất ra ươm, đem ủ hạt trong chậu cát ẩm chờ đến khi hạt nứt mạnh.
  • Mang hạt ra ươm tại vườn ươm đã chuẩn bị từ trước
  • Phủ lên bề mặt trấu và tro ẩm, sau 4,5 tháng hạt sẽ mọc

Lưu ý: Giữ ẩm và làm dàn che cho luống và gieo vào khoảng cuối năm (tháng 11,12)

Trồng cây

  • Sau khoảng thời gian 4,5 tháng, thời vụ thích hợp để trồng là vào mùa Xuân, khi có mưa phùn nhỏ, ta mang tam thất đã ươm đi trồng, nhớ mang cả bầu đất kèm theo.
  • Lên luống sẵn cho chỗ trồng cây tam thất rộng khoảng 1,5m, ở giữa chôn cọc làm giàn che, mật độ 20cm x 20cm (tức là 1m2 có thể trồng từ 16-20 cây)

Chăm sóc:

  • Tưới nước: Cây tam thất ưa ẩm và ánh sáng dịu nên cần thường xuyên tưới nước và làm giàn che phù hợp
  • Làm cỏ: Làm cỏ cần tiến hành thường xuyên, tùy theo đặc điểm của từng vùng ta có cách thức xử lý cỏ phù hợp khác nhau, phơi khô cỏ sau đó ủ lại xung quanh gốc cây.
  • Bón lót: Thường xuyên làm cỏ và bón lót, bón thúc bằng phân hữu cơ cho cây

Thu hoạch:

  • Từ năm thứ 3 sau trồng ta có thể thu hoạch được nụ tam thất tươi, hoa tam thất tươi và hạt tam thất. 
  • Nụ hoa tam thất được thu hoạch đầu hè đến gần cuối thu, sau đó cây đậu quả và rụng lá vào cuối đông. Đến mua xuân cây lại ra lá và trổ bông.  
  • Sau 5 năm,Tam thất 6 -7 tuổi là thu hoạch củ được, còn cây 3-4 tuổi chủ nhỏ và chất lượng kém hơn. Rễ Tam thất ăn không sâu nên có thể dùng cuốc nhỏ để thu hoạch. Đào lấy rễ, đun về, rửa sạch, cắt rễ nhỏ, phơi hoặc sấy khô cho đến lúc héo, lăn cho vỏ mềm rồi lại tiếp tục phơi hoặc sấy. Làm như vậy, 3-4 lần củ Tam thất rất chắc và cứng. 

Rễ Tam thất (phần chúng ta sử dụng) không có hình dạng cụ thể, thông thường chúng có đường kính ở vào khoảng 1 đến 2 cm, chiều dài khoảng 1,5 đến 4 cm. Màu đặc trưng của phần bên ngoài tam thất là xám vàng nhạt kèm theo những lằn dọc. Rễ Tam thất khá cứng, cầm lên có cảm giác nặng tay. “Tiền khổ, hậu cam, hậu cam cam” là cách nói của các thầy thuốc đông y về vị của loại rễ củ này. Nghĩa là khi bạn nhấm một ít rễ Tam thất, đầu tiên bạn sẽ thấy vị đắng, sau đó sẽ chuyển thành ngọt và vị ngọt càng đậm hơn về sau.

Tất cả các sản phẩm phụ của nó như thân, hoa, lá, rễ con đều có thể dùng tươi hoặc sấy khô bảo quản dùng dần.

Tam thất ở Hà Giang có chất tốt hơn ở Lào Cai, vì Hà Giang địa hình đa số là núi đá, Lào Cai thì là núi đất. Do tam thất có giá trị cao nên các tỉnh Hà Giang, Lào Cai đã mở rộng diện tích trồng tam thất.

Mong rằng, qua bài viết này đã giúp bạn có thêm thông tin đầy đủ và bổ ích về cây tam thất quá trình trồng, chăm bón, phát triển và thu hoạch từ đó hiểu được vì sao nó là một loại sâm quý.

Để mua hoa nụ tam thất chất lượng, được trồng tại Cao nguyên Đồng Văn, tỉnh Hà Giang thì bạn có thể liên hệ chúng tôi.

Với ANLIFA NỤ TAM THẤT MỘC (An Nhiên – Hoa nụ tam thất), chúng tôi cam kết là hàng mộc thủ công hoàn toàn, được sấy khô từng mẻ nhỏ ngay sau thu hái về với công nghệ sấy lạnh giúp giữ được màu sắc và hương vị tự nhiên nhất của sản phẩm. Hàng được giao trên toàn quốc, có niên yết giá cụ thể tại từng thời điểm.

 

Nguyễn Thị Thùy Hải Lý

(Tìm hiểu thêm về tôi, bấm vào đây >> )

 

Để mua hàng hoặc cần thắc mắc, tư vấn sâu hơn về hoa nụ tam thất vui lòng liên hệ:

♦ Công ty Cổ phần ANLIFA

♦ Địa chỉ: 685/52/69 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM

♦ Email: [email protected]

♦ Call: 0902150877 – Hotline: 090 727 0708

♦ Fanpage: https://www.facebook.com/HoaNuTamThat/

—  Bản quyền: An Nhiên

Bài viết liên quan
Bài viết mới
Thể Thao nổi bật