HẠT DẺ BAO NHIÊU CALO? CÁC MÓN NGON VỚI HẠT DẺ BỔ DƯỠNG

Hạt dẻ bao nhiêu calo?

Hạt dẻ còn được gọi với tên khác là Sơn hạch đào, ưa sống ở vùng khí hậu lạnh và rất tốt cho sức khỏe. Dựa vào hình dạng, kích thước và màu sắc hạt dẻ có thể chia thành các loại gồm: hạt dẻ thơm, hạt dẻ cười, hạt dẻ rừng, hạt dẻ Trùng Khánh,v..v. Vậy 100g hạt dẻ bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cứ 100g hạt dẻ sẽ cung cấp từ 58 – 154 kcal.  Tùy vào từng loại mà hàm lượng calo có thể khác nhau. Ngoài ra, trong hạt dẻ còn có chứa các chất dinh dưỡng như: protein, chất béo, carbohydrate, chất xơ, vitamin A, C, E, B6, omega 3, sắt, canxi, magie, natri,… Các chất này khi hấp thụ vào cơ thể có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe, giúp chống các bệnh tim mạch, mệt mỏi, suy nhược cơ thể và ngăn ngừa lão hóa.

Những lợi ích tuyệt vời của hạt dẻ với sức khỏe

Tăng cường hệ tiêu hóa

Hạt dẻ giàu chất xơ có thể cải thiện tiêu hóa, giúp điều hòa nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón. Đồng thời hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn lành mạnh trong ruột.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Hạt dẻ có chất chống oxy hóa, giảm viêm và tăng cường sức khỏe tim mạch. Nó chứa magiê và kali có thể đẩy lùi các yếu tố liên quan đến bệnh tim mạch. Hơn nữa, hạt dẻ giàu chất dinh dưỡng, chất béo và chất chống oxy hóa mạnh, sẽ bảo vệ cơ thể khỏi bệnh mãn tính liên quan đến tim. Các axit béo Omega-3 phát huy hiệu quả trong việc làm giảm triglyceride và giảm nồng độ cholesterol xấu trong cơ thể.

Giảm căng thẳng, chống stress

Trong hạt dẻ có chứa vitamin B6, riboflavin, thiamine và folate có khả năng cải thiện chức năng não bộ khỏe mạnh và chống lại chứng rối loạn thoái hóa thần kinh. Bên cạnh đó, để ngăn ngừa các rối loạn thoái hóa thần kinh, hạt dẻ có thể giảm bớt căng thẳng, chống stress.

Hỗ trợ sức khỏe xương khớp

Hạt dẻ chứa một lượng canxi, vitamin K, magiê và đồng là những chất thiết yếu giúp cải thiện sự chắc khỏe xương. Loại hạt này còn giúp giảm nguy cơ bị loãng xương, giảm tỷ lệ gãy xương ở người cao tuổi.

Tăng khả năng miễn dịch

Hạt dẻ cung cấp 62% vitamin C đóng một vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ chức năng miễn dịch và giảm nguy cơ nhiễm trùng. Hạt dẻ có chất chống oxy hóa tự nhiên có thể tan trong nước giúp cơ thể phát triển sức đề kháng chống lại các tác nhân của bệnh truyền nhiễm cũng như loại bỏ các gốc tự do gây ung thư trong cơ thể.

Ngăn ngừa bệnh mãn tính

Với đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, chất aescin trong hạt dẻ có tác dụng làm giảm sự phát triển của tế bào khối u một cách đáng kể. Hợp chất này mang lại hiệu quả trong việc phòng bệnh ung thư gan, bạch cầu, tủy, phổi và ung thư tuyến tụy.

Cung cấp năng lượng

Nhờ chứa hàm lượng vitamin C cao hơn so với các loại hạt khác, hàm lượng tinh bột nhiều trở thành thực phẩm cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Đặc biệt, với những người tập thể hình nên bổ sung hạt dẻ trong thực đơn mỗi ngày.

Giúp trẻ hóa làn da

Nhiều người có thể kinh ngạc vì những lợi ích tuyệt vời của hạt dẻ. Trong hạt dẻ, hàm lượng vitamin E giúp bạn có khả năng chống lão hóa, cho làn da khỏe khoắn hơn mỗi ngày. Hơn nữa, vitamin E còn có thể bảo vệ da khỏi tia cực tím, chống ung thư và đẩy lùi quá trình lão hóa sớm do những tác nhân bên ngoài.

Ăn hạt dẻ tăng cân không?

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, để duy trì các hoạt động thường ngày, trung bình 1 người trưởng thành sẽ cần nạp vào cơ thể khoảng 2000 kcal. Khi chia đều cho 3 bữa ăn, mỗi bữa các bạn cần bổ sung tương đương khoảng 667 kcal. Nếu lượng calo bổ sung mỗi ngày thấp hơn so với lượng calo cơ thể cần sẽ giúp bạn duy trì cân nặng ổn định thì có thể giảm cân.

Theo đó, hạt dẻ với hàm lượng chất xơ dồi dào giúp bạn có cảm giác no lâu, hạn chế được lượng thức ăn khác nhiều calo được nạp vào cơ thể. Bên cạnh đó, loại hạt này cũng chứa nhiều khoáng chất giúp kích thích quá trình trao đổi chất, đốt cháy năng lượng và mỡ thừa nhanh chóng.

Tuy nhiên, không phải vì thế mà bạn có thể vô tư ăn loại hạt dẻ bởi nếu ăn quá nhiều với một chế độ ăn uống không khoa học thì việc tăng cân hoàn toàn có thể xảy ra. Hiện nay, tuỳ vào cách chế biến, lượng calo trong hạt dẻ cũng sẽ tăng lên đáng kể. Trong đó, hạt dẻ sử dụng càng nhiều chất phụ gia hay dầu mỡ sẽ có nguy cơ gây béo càng cao.

Như vậy, để tránh làm ảnh hưởng đến cân nặng của mình, các bạn cần sử dụng hạt dẻ một cách hợp lý. Và hãy kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện khoa học để không chỉ giúp cho việc giảm cân đạt hiệu quả cao mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Những lợi ích của hạt dẻ với người tập gym

Hạt dẻ là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với những người tập gym. Dù bạn có mục đích tăng hay giảm cân, thì ăn hạt dẻ cũng sẽ cho thấy nhiều lợi ích về sức khỏe và hình thể. Trong đó, loại hạt này có hàm lượng calo thấp, giàu chất xơ nên hạt dẻ giúp hỗ trợ giảm thèm ăn. 

Hạt dẻ không chứa gluten mà chứa các thành phần tốt cho hệ tiêu hoá như kẽm, magie, chất xơ và tannin. Với chỉ số đường huyết thấp, người ăn hạt dẻ có thể hạn chế nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Bên cạnh đó, hạt dẻ cung cấp hàm lượng carbohydrate lớn, nhóm vitamin nhóm B giúp bổ sung glycogen, hỗ trợ cơ bắp tăng trưởng tốt hơn và năng lượng hao hụt, mất đi sau các buổi tập luyện.

Hơn nữa, hạt dẻ sẽ nạp chất béo không bão hòa để giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư bên cạnh các bài tập thể thao đều đặn. Nhờ thành phần đồng, canxi, phốt pho và magie, hạt dẻ giúp xương khớp chắc khỏe. Ngoài ra, hàm lượng nước tăng cường cung cấp chất điện giải và khả năng giữ nước tốt cho cơ thể. Các chất chống oxy hóa cao trong hạt dẻ sẽ cải thiện hệ miễn dịch của cơ thể.

Các món ngon với hạt dẻ ngon miệng

Hạt dẻ rang bơ

Hạt dẻ rang bơ vị ngọt bùi, khi rang thơm mùi bơ ngầy ngậy, tan dần trong miệng sẽ đem đến cho bạn một trải nghiệm đặc biệt. Món ngon này được lựa chọn vào những ngày đông. Hương thơm lừng với cùng màu sắc bắt mắt, mùi thơm bơ hòa quyện với vị bùi béo tạo nên một món ăn vặt thú vị.

Thịt kho hạt dẻ

Thịt kho hạt dẻ là món ăn khá phức tạp không chỉ cầu kỳ về khâu chế biến mà còn khiến bạn mê mẩn bởi hương vị đậm đà, hấp dẫn. Món ăn với hương thơm đặc trưng từ gia vị, nước dừa,… hòa quyện với hạt dẻ giòn ngon.

Cháo hạt dẻ

Cháo hạt dẻ là món cháo dinh dưỡng, dễ tiêu hóa lại chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp chống lão hóa da, ngăn chặn thiếu mái, xương khỏe mạnh, giảm căng thẳng và chống nhiễm khuẩn. Ăn cháo chín nhừ còn giúp phục hồi cơ thể.

Súp hạt dẻ

Món súp dễ ăn, có thể chế biến thành nhiều kiểu khác nhau. Súp hạt dẻ khi xay nhuyễn nấu mịn với sữa tươi ngọt thơm sẽ cho ra đời món súp hạt dẻ béo, ngậy cực hấp dẫn.

Hy vọng bài viết trên đây sẽ giúp bạn có thêm thông tin về lượng calo trong hạt dẻ để từ đó bạn có thể bổ sung, điều chỉnh chế độ ăn uống và tập luyện phù hợp.

Để biết thêm thông tin về các thiết bị chăm sóc sức khỏe như máy chạy bộ, xe đạp tập thể thao chính hãng, vui lòng liên hệ Hotline 1900 232 396 hoặc trải nghiệm trực tiếp tại Hệ thống Showroom Poongsan trên toàn quốc.

Xem thêm: