Gỏi cuốn bao nhiêu calo? Ăn gỏi cuốn có béo không?

1. Gỏi cuốn bao nhiêu calo?

Gỏi cuốn là một món ăn hầu như ai cũng biết, từ trẻ nhỏ đến người cao tuổi. Đầu tiên phải kể đến các loại nguyên liệu nổi bật có trong món gỏi cuốn như tôm, thịt, trứng, bún cùng các loại rau thơm. Để tăng hương vị thơm ngon cho món ăn thì chắc chắn không thể qua chén nước chấm đặc biệt.

Rất nhiều người băn khoăn gỏi cuốn bao nhiêu calo nhưng bởi vì nguyên liệu được sử dụng khá đa dạng và cũng có thể thay đổi tùy thuộc vào từng vùng miền nên chắc chắn lượng calo cũng sẽ thay đổi.

Theo đó, bạn có thể dựa vào bảng giải đáp chi tiết sau đây để trả lời cho câu hỏi 1 gỏi cuốn bao nhiêu calo?

Câu hỏi
Giải đáp 

Gỏi cuốn chay bao nhiêu calo?
30 – 40 calo

Gỏi cuốn thịt bao nhiêu calo?
56 calo

Gỏi cuốn tôm bao nhiêu calo?
49 calo

Gỏi cuốn cá bao nhiêu calo
50 calo

Gỏi cuốn bì bao nhiêu calo
45 calo

Như vậy, trung bình 1 cái gỏi cuốn sẽ cung cấp dao động khoảng 30 – 60 calo hoặc hơn nữa tùy thuộc vào nguyên liệu được sử dụng.

2. Ăn gỏi cuốn có mập không?

Sau khi giải đáp gỏi cuốn bao nhiêu calo thì vấn đề được nhiều quan tâm tiếp theo chính là món ăn này có gây tăng cân không? Theo chuyên gia Viện thẩm mỹ DIVA, xét về hàm lượng calo của gỏi cuốn trung bình sẽ khoảng 50 calo, mỗi người sẽ ăn khoảng 3 – 5 cái, tương đương với 150 – 250 calo.

Theo đó, hàm lượng calo của gỏi cuốn vẫn chưa vượt mức cần nạp vào cơ thể (khoảng 1200 – 2000 calo/ngày) nên sẽ rất khó làm ảnh hưởng đến cân nặng. Ngoài ra, đây cũng là món ăn có sự cân bằng giữa các loại thịt, tôm, cá và rau xanh.

Tuy nhiên, đối với bất kỳ một món ăn nào, không riêng gì gỏi cuốn, dù hàm lượng calo thấp nhưng vẫn có thể gây tăng cân, béo phì nếu không được ăn đúng cách, đúng liều lượng, thiếu kiểm soát.

Một số trường hợp dùng gỏi cuốn thay thế cho bữa ăn chính trong ngày, bên cạnh đó vẫn có vài người xem đây là món ăn phụ, mặc dù đã ăn rất nhiều nhưng vẫn nạp vào cơ thể các loại thực phẩm khác. Chính điều này đã gây tình trạng tích tụ calo dư thừa khiến cơ thể béo phì.

Chính vì vậy, để không phải băn khoăn gỏi cuốn bao nhiêu calo hoặc có gây tăng cân không thì bạn cần xây dựng một chế độ ăn uống hợp lý cũng như có sự kiểm soát, kết hợp thêm luyện tập thể thao tại nhà, tăng cao hiệu quả đốt cháy mỡ thừa.

3. Người giảm cân ăn gỏi cuốn được không? Cách thực hiện

Với những thông tin về món gỏi cuốn thịt luộc bao nhiêu calo thì bạn cũng có thể thấy đây là mức calo khá thấp, trung bình chỉ khoảng 60 calo nên vẫn có thể sử dụng trong các thực đơn với người ăn kiêng.

Ngoài ra, các thành phần nguyên liệu trong gỏi cuốn cũng xếp trong thực phẩm hỗ  trợ giảm cân, cụ thể:

– Thịt luộc, tôm là thực phẩm chứa ít chất béo, cholesterol nhưng có thể cung cấp một lượng lớn protein cho cơ thể.

– Rau xanh trong gỏi cuốn sẽ giúp bổ sung chất xơ, vitamin, đồng thời tạo cảm giác no lâu, giảm cơn thèm ăn hiệu quả.

– Bánh tráng, bún chứa ít tinh bột nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể mà ít làm ảnh hưởng đến cân nặng.

Vì vậy, nếu bạn ăn gỏi cuốn đúng cách, với liều lượng vừa phải thì đây sẽ là một món ăn thơm ngon cho thực đơn giảm cân đó nha.

Sau khi đã biết được gỏi cuốn bao nhiêu calo thì sau đây, Viện thẩm mỹ DIVA sẽ mách cho bạn mẹo làm gỏi cuốn tôm thịt ngay tại nhà vô cùng đơn giản, có thể ăn mà không cần lo lắng gây tăng cân đâu nha.

Nguyên liệu chuẩn bị: 

– Thịt nạc: 300g.

– Tôm nõn: 200g.

– Rau củ quả tươi: Dưa leo, cà rốt, thơm (dứa),…

– Rau sống: Rau xà lách, rau mùi, húng quế, diếp cá,…

– Bún: 100g.

– Bánh tráng.

– Mắm nêm chấm gỏi.

Cách thực hiện:

– Thịt nạc, tôm rửa sạch và luộc chín, thêm chút muối, hành củ để ngọt thịt hơn.

– Khi tôm và thịt chín thì vớt ra ngoài, thái thành miếng vừa ăn.

– Rau củ quả, rau xanh rửa sạch, ngâm với nước muối 5 – 10 phút, vớt ra để ráo.

– Thái rau củ thành các miếng dài vừa ăn, giúp việc cuốn gỏi dễ dàng hơn.

– Trải bánh tráng đã nhúng nước lên mặt bàn sạch hoặc thớt.

– Thêm các loại rau xanh, bún, tôm, thịt và cuốn lại.

– Bày tất cả ra dĩa, chấm cùng mắm nêm và thưởng thức.

4. Một số lưu ý khi ăn gỏi cuốn giúp giảm cân

Cuối cùng, gỏi cuốn bao nhiêu calo sẽ không còn quá quan trọng nếu như bạn bỏ túi ngay những lưu ý sau đây:

– Mỗi ngày chỉ nên ăn 10 – 20 gỏi cuốn nếu thay thế cho các bữa chính trong ngày. Đối với việc ăn gỏi cuốn như bữa phụ thì chỉ nên ăn 3 – 5 cái/ngày.

– Khi ăn gỏi cuốn nên kèm theo nhiều loại rau củ, tăng lượng đạm từ thịt nạc, giảm tinh bột có trong bún, phở.

– Tôm, thịt nên luộc hoặc hấp, tránh dùng dầu mỡ chiên làm tăng chất béo trong món ăn.

– Đảm bảo cân bằng dinh dưỡng trong gỏi cuốn, có thể ăn kèm với nước chấm nhưng nên hạn chế đường khi chế biến.

– Kết hợp thêm với việc ăn uống lành mạnh, luyện tập khoa học để tăng hiệu quả giảm cân cũng như cải thiện sức khỏe cơ thể.

Đối với những người cơ địa béo phì, mỡ thừa tích tụ lâu năm thì có thể lựa chọn giải pháp giảm béo cấp tốc bằng công nghệ cao Lipo Theramax Plus tại Viện thẩm mỹ DIVA. Đây là công nghệ giúp loại bỏ mỡ thừa tại mọi vị trí trên cơ thể, hiệu quả lên đến 98% mà không cần phẫu thuật, không ăn kiêng, không tập luyện và đặc biệt giúp hạn chế tái béo.

Bài viết liên quan:

Đánh giá bài viết

Bài viết này có hữu ích với bạn không?