Cách trồng rau xà lách cực dễ cho các bà nội trợ

Thông tin tác giả
| Tham khảo

Rau xà lách là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Dù ăn sống hay nấu chín thì loại rau này đều được nhiều người yêu thích. Rau xà lách chứa rất nhiều chất xơ cùng các loại vitamin A,K,C… giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe…

Rau xà lách rất dễ trồng nên bạn chẳng cần phải tối tiền mua ngoài hàng mà có thể tự tay trồng ngay tại nhà để dùng dần. Hãy tận dụng thùng xốp và chậu nhựa để trồng, chưa đầy 2 tháng là bạn đã có rau sạch ăn quanh năm. Hãy cùng nongphu.net tìm hiểu cách trồng rau xà lách tại nhà nhé!

Mục Lục

Chuẩn bị

Hạt giống: Bạn có thể dễ dàng mua hạt giống rau xà lách tại các cửa hàng, siêu thị…
Thùng xốp: Khoảng 2-3 thùng, mỗi thùng có kích thước 40-60cm . Lưu ý đục lỗ dưới đáy thùng để cây thoát nước.
Chậu nhưa: Chuẩn bị 3-4 chậu cỡ trung.
Đất trồng: Chọn đất có hàm lượng mùn cao, đủ độ ẩm, chứa nhiều chất dinh dưỡng rồi trộn đều với xơ dừa theo tỉ lệ 1:1.
Phân bón: Phân hữu cơ.

Thời vụ gieo trồng

Rau xà lách có thể trồng quanh năm và tốt nhất trong khoảng thời gian từ tháng 8 năm nay cho đến tháng 4 sang năm đối với loại xà lách trứng và từ tháng 7 đến tháng 2 đối với loại xà lách li. Nếu gieo từ tháng 3-4 là có thể ăn vào mùa hè.

Xử lý hạt giống trước khi gieo trồng

Sử dụng một số giống có năng suất cao, kháng sâu bệnh tốt như xà lách dún, xà lách búp Mineto..

Xử lý hạt giống trước khi gieo hạt bằng Rorval, Aliette, Benlat C, Viben C. Lượng giống gieo trồng ( sau đó nhổ cấy lại) cho 500m2: 300g. Sau khi gieo, phủ một lớp đất mỏng đã trộn phân chuồng hoai, phủ một lớp rơm mỏng. Mùa khô cần tưới đủ ẩm.

Phương pháp tốt nhất: Xử lý hạt giống bằng chế phẩm Comcat sau đó gieo trên khay xốp hoặc khay nhựa đặt trong vườn ươm, chăm bón khi cây đạt tiêu chuẩn cây giống thì chuyển qua ruộng sản xuất.

Gieo hạt

Hạt xà lách rất nhỏ, có lớp vỏ mỏng nên không cần tiến hành ngâm ủ như những loại khác mà có thể rải trực tiếp lên bề mặt khay sau đó tiến hành tưới nước phun tạo độ ẩm cho hạt nảy mầm ( 1gram/ khay).

Sau khi gieo hạt đưa khay vào nơi tối hoặc sử dụng nắp che tối cho khay, giúp hạt nảy mầm ( thời gian này có thể kéo dài 1-2 ngày tùy vào điều kiện thời tiết và chất lượng hạt). Có thể sử dụng hỗn hợp đất trộn phủ lên hạt sau khi gieo.

Gieo hạt thành hàng, sâu khoảng 0,3cm đến 0,6cm. Sau đó lấp đất và tưới nước. Cụ thể, đối với xà lách lá khoảng cách gieo trồng hạt là 8cm đến 20cm, khoảng cách gieo trồng hạt xà lách mỡ và xà lách Romaime là 15cm đến 20cm, còn khoảng cách gieo hạt rau diếp cải là xa nhất, khoảng 30cm.

Cách chăm sóc cây sau khi gieo trồng

Tưới nước

Mùa nắng tưới nước ngày 2 lần vào sáng sớm và chiều mát. Mùa mưa tùy theo thời tiết mà tưới tránh tưới nhiều nước làm cây còi cọc không phát triển được. Đối với cây rau còn nhỏ khi gặp trời mưa cần che chắn tránh úng.

Tỉa thưa và sang khay

Đây là bước nhằm tạo không gian, cung cấp chất dinh dưỡng giúp rau nhanh lớn và rút ngắn thời gian thu hoạch. Khi cây rau xà lách có 2 cặp lá ta có thể nhổ ăn dần ( ăn rau mầm) hoặc nhổ bớt rau giống trồng qua khay hay chậu khác để cây có thể lớn nhanh hơn. Quy cách sang khay, tỉa thưa theo khoảng cách cây cách cây là 10cm, hàng cách hàng là 15cm.

Thu hoạch

Khi cây phát triển tối đa, sau trồng từ 35-40 ngày, thì có thể thu hoạch. Lưu ý sau trồng 1-2 lứa rau, cần bổ sung thêm dinh dưỡng cho cây bằng phân hữu cơ vi sinh với lượng 350-400g/m2 hoặc 80-100g/ khay kích thước 40-60cm. Đất trồng tiến hành xới xáo lại và phơi khô trong 2-3 nắng để diệt nấm bệnh sâu hại. Ngừng bón phân trước khi thu hoạch khoảng 10 ngày.