Cách Nấu Cháo Khoai Mỡ Cho Bé Ăn Dặm Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Ăn dặm dường như luôn là “cuộc chiến” trong quá trình nuôi bé khôn lớn. Nếu bé đã chán các món cháo thông thường, mẹ có thể tham khảo 3 cách chế biến cháo khoai mỡ cho bé ăn dặm dưới đây. Cách làm rất đơn giản và đảm bảo hấp dẫn, kích thích bé ăn ngon miệng.

Giá trị dinh dưỡng của khoai mỡ

Trong 100g khoai mỡ có chứa: 

  • 140 calo

  • 27g carbohydrate

  • 1g protein

  • 4g chất xơ

  • 0.1g chất béo 

  • Nhiều khoáng chất như: natri, kali, canxi, sắt

  • Vitamin A

  • Vitamin C

Với giá trị dinh dưỡng giàu có, khoai mỡ có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe như: giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, tăng cường chức năng của não, chống viêm, kiểm soát lượng đường trong máu…

Khoai mỡ là loại củ có rất nhiều lợi ích với sức khỏe

Khoai mỡ là loại củ có rất nhiều lợi ích với sức khỏe

Bé tròn 6 tháng tuổi, mẹ có thể nấu cháo khoai mỡ cho bé ăn dặm, khoai mỡ có tính bình và không độc. Với bé dưới 6 tháng tuổi thì mẹ không nên cho con ăn khoai mà hãy bổ sung dinh dưỡng thông qua sữa mẹ.

3 cách chế biến cháo khoai mỡ cho bé ăn dặm siêu dễ làm

Khoai mỡ là thực phẩm nên bổ sung vào thực đơn cho bé yêu. Các mẹ bỉm tìm nhiều cách chế biến khoai mỡ sao cho hấp dẫn để kích thích bé ăn ngon miệng, mau lớn. Dưới đây là gợi ý 3 cách làm cháo khoai mỡ cho bé ăn dặm cực đơn giản mẹ có thể tham khảo.

Cháo khoai mỡ kết hợp với thịt bằm

Để nấu món cháo này, mẹ cần chuẩn bị:

  • 40g gạo tẻ

  • 70g thịt bằm nhuyễn

  • 100g khoai mỡ

  • 30g hành tây (có thể lược bỏ, không bắt buộc)

Cách làm món cháo khoai mỡ cho bé ăn dặm kết hợp cùng thịt bằm thực hiện đơn giản như sau:

  • Khoai mỡ mua về đem gọt vỏ, rửa sạch rồi bào thật nhuyễn.

  • Hành tây bóc vỏ, sau đó thái lựu nhỏ.

  • Rửa sạch thịt sau đó băm nhuyễn cho bé dễ ăn (Với các bé lớn, mẹ có thể băm không quá nhuyễn để kích thích bé tập nhai).

  • Phi thơm hành tây, đổ thịt băm vào đảo cùng. Sau đó cho gạo đã vo sạch cùng 600ml nước vào, chỉnh lửa nhỏ vừa phải rồi ninh cháo.

  • Khi thấy cháo đã được ninh nhừ, mẹ cho khoai mỡ vào, chỉnh lửa to hơn rồi tiếp tục đun sôi khoảng 20-30 phút cho khoai chín thì tắt bếp.

Lưu ý: Mẹ cần thường xuyên khuấy đều trong suốt quá trình nấu, để cháo không bị bén và các nguyên liệu hòa quyện với nhau hơn.

Thành phẩm cháo khoai mỡ thịt bằm thơm ngon, đẹp mắt

Thành phẩm cháo khoai mỡ thịt bằm thơm ngon, đẹp mắt

Cháo khoai mỡ kết hợp với tôm

Nguyên liệu:

  • 100g tôm

  • 50g khoai mỡ

  • 40g gạo tẻ

  • Vài nhánh củ hành tím

Để nấu cháo khoai mỡ cho bé ăn dặm kết hợp với tôm thơm ngon, mẹ thực hiện theo các bước sau:

  • Tôm mua về đem bóc hết vỏ, lột bỏ chỉ đen trên lưng và bụng rồi đem rửa sạch, xay nhuyễn hoặc băm nhỏ.

  • Khoai mỡ sơ chế bằng cách gọt vỏ, rửa sạch với nước và bào nhuyễn.

  • Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ rồi cho vào nồi phi thơm. Sau đó cho tôm cùng gạo tẻ và khoảng 700ml nước, đun ở lửa nhỏ vừa để ninh cháo.

  • Khi cháo đã chín nhừ, mẹ cho khoai mỡ vào đảo thật đều, rồi đun với lửa to khoảng 30 phút cho khoai chín thì tắt bếp.

Thành phẩm cháo khoai mỡ kết hợp với tôm giàu dinh dưỡng cho bé yêu

Thành phẩm cháo khoai mỡ kết hợp với tôm giàu dinh dưỡng cho bé yêu

Cháo khoai mỡ kết hợp với nấm đùi gà và cà rốt

Nguyên liệu:

  • 100g khoai mỡ

  • 30g nấm đùi gà

  • 1 củ cà rốt

  • 70g gạo tẻ

Cách làm:

  • Gọt vỏ sau đó rửa sạch khoai mỡ rồi đem đi bào nhuyễn.

  • Ngâm nấm đùi gà trong nước muối loãng, rửa sạch lại và cắt hạt lựu nhỏ.

  • Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch với nước rồi cũng cắt thành hạt lựu nhỏ.

  • Chuẩn bị nồi hay nấu cháo cho bé, bỏ gạo đã vo cùng khoảng 700ml nước lọc vào, đun với lửa vừa. Chờ cho cháo sôi, cho khoai mỡ và cà rốt vào đun thêm khoảng 30 phút cho cháo chín nhừ. Cuối cùng bỏ nấm vào, đun thêm 10 phút thì tắt bếp. Trong suốt quá trình mẹ, cần khuấy đều để cháo không bị bén vào đáy nồi.

Thêm nấm đùi gà sẽ khiến cháo ngọt hơn và có nhiều chất dinh dưỡng cho bé

Thêm nấm đùi gà sẽ khiến cháo ngọt hơn và có nhiều chất dinh dưỡng cho bé

Sau khi hoàn thành, mẹ múc cháo ra bát rồi chờ nguội bớt là có thể cho con ăn. Món cháo khoai mỡ được chế biến theo 3 công thức trên chắc chắn sẽ khiến con thích mê.

Giới thiệu về sản phẩm bánh ăn dặm Pigeon Việt Nam 

Bên cạnh việc tự tay chuẩn bị món cháo khoai mỡ cho bé ăn dặm vào bữa chính, mẹ có thể bổ sung dinh dưỡng cho bé với các sản phẩm tiện lợi như bánh ăn dặm vào bữa phụ. Mẹ tham khảo các loại bánh ăn dặm cho bé theo tháng tuổi của Pigeon Việt Nam.

Các loại bánh ăn dặm được sản xuất bởi thương hiệu mẹ và bé hàng đầu Nhật Bản, hỗ trợ bổ sung canxi cùng các hương vị hấp dẫn, giúp bé ăn ngon miệng. Bánh được làm dưới dạng nhiều hình thú vị như: hình sao, hình cá,… cùng vị giòn giòn giúp bé dễ cầm nắm và kích thích bé tập nhai. Bánh tan nhanh trong miệng, mẹ không lo lắng con bị nghẹn hay khó tiêu.

Với các bé 6 tháng tuổi, mẹ có thể cho bé ăn bánh ăn dặm Pigeon vị rong biển và vị cá. Đây là 2 sản phẩm được chế biến dành riêng cho các bé từ 6 tháng tuổi.

Bánh ăn dặm Pigeon vị cá giúp bé 6 tháng bổ sung canxi một cách an toàn

Bánh ăn dặm Pigeon vị cá giúp bé 6 tháng bổ sung canxi một cách an toàn

Đối với bé 7 tháng tuổi trở lên, mẹ có thể cho con ăn bánh ăn dặm vị cà rốt và cà chua hoặc bánh ăn dặm vị ngô và cải bó xôi Pigeon. Còn bé đã 9 tháng thì mẹ có thể cho con ăn vị mới là bánh ăn dặm vị bí ngô và khoai lang.

Bé từ 9 tháng tuổi có thể ăn đa dạng các loại bánh ăn dặm hơn

Bé từ 9 tháng tuổi có thể ăn đa dạng các loại bánh ăn dặm hơn

Với các công thức cháo khoai mỡ cho bé ăn dặm, sản phẩm bánh ăn dặm tiện lợi trên đây giúp mẹ làm mới thực đơn tập ăn cho bé. Ăn dặm không còn là cuộc chiến và bổ sung dưỡng chất một cách hiệu quả.

Nếu có nhu cầu mua sản phẩm bánh ăn dặm Pigeon, mẹ có thể liên hệ theo các thông tin sau để được hỗ trợ tốt nhất: