CÁCH TRỒNG, PHÁT TRIỂN VÀ CHĂM SÓC HOA HƯỚNG DƯƠNG – Hạt Giống Rạng Đông

Với những chùm hoa rực rỡ kéo dài từ giữa mùa hè đến đầu mùa thu, hoa hướng dương nói “mùa hè” như không có loài thực vật nào khác. Thêm vào đó, năm 2021 đã được coi là “Năm của Hoa Hướng Dương”! Thật là tuyệt vời nếu bạn trồng chúng vào năm 2021. Hướng dẫn trồng hoa hướng dương của chúng tôi bao gồm tất cả mọi thứ từ trồng đến cắt hoa đến thu hoạch hạt giống sẽ giúp bạn có một mùa bội thu với Hướng dương.

VỀ HOA HƯỚNG DƯƠNG

Hướng dương ( Helianthus annuus ) là một loại cây hàng năm có mặt hoa lớn giống như hoa cúc. Tên khoa học của nó bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp  helios  (“mặt trời”) và anthos  (“hoa”). Hoa có nhiều màu (vàng, đỏ, cam, nâu hạt dẻ, nâu), nhưng phổ biến là màu vàng tươi với tâm màu nâu, chín thành đầu nặng chứa đầy hạt. 

Sỡ dĩ gọi là hoa hướng dương vì chúng quay hoa theo sự chuyển động của Mặt trời trên bầu trời từ đông sang tây, và sau đó quay lại vào ban đêm để quay mặt về hướng đông, sẵn sàng đón ánh nắng ban mai. Heliotropism xảy ra trong giai đoạn đầu trước khi hoa phát triển nặng hạt.

Ngày nay có rất nhiều loại hoa hướng dương, vì vậy nhất định phải có một loại phù hợp với khu vườn của bạn. Chọn giữa những cây có thân phân nhánh hoặc thân đơn, những cây tạo ra nhiều phấn hoa cho các loài thụ phấn hoặc không có phấn hoa (tốt nhất cho bó hoa), những cây nhỏ hoặc tháp phía trên phần còn lại của khu vườn, hoặc những loại tạo ra hạt có thể ăn được! 

2021: Năm hoa hướng dương

Cục Vườn Quốc gia đã chỉ định năm 2021 là Năm Hướng dương ! Thật khó để không yêu những bông hoa đáng yêu này. Rất ít loại cây chịu nhiệt tốt, kháng sâu bệnh và đơn giản là đẹp. Hoa hướng dương là loại hoa cắt cành tuyệt vời và nhiều loài cũng hấp dẫn cả ong và chim.

Vào cuối mùa, thật dễ dàng để thu hoạch hạt hướng dương cho một bữa ăn nhẹ ngon miệng hoặc để trồng lại

BAO LÂU THÌ HOA HƯỚNG DƯƠNG NỞ?

Là một loài hoa phát triển khá nhanh về kích thước của chúng, hầu hết các giống hướng dương chỉ trưởng thành trong 80 đến 95 ngày. Các giống hướng dương lớn nhất có chiều cao hơn 4.5m, trong khi các giống nhỏ hơn đã được phát triển cho không gian và thùng chứa nhỏ và hiếm khi cao hơn 0.3m! Các đầu hoa có thể đạt đường kính hơn 28 cm trong các giống hạt lớn.

TRỒNG HOA HƯỚNG DƯƠNG KHI NÀO

• Tốt nhất bạn nên gieo hạt hướng dương trực tiếp vào vườn (hoặc các thùng chứa ngoài trời) sau khi nguy cơ sương giá mùa xuân đã qua đi bất cứ lúc nào sau khi đất ấm lên ít nhất ° F (10 ° C).

• Ở hầu hết các khu vực, điều này sẽ rơi vào giữa tháng Tư và giữa tháng Bảy. Ở phía Nam, điều này có thể sẽ xảy ra vào giữa tháng Ba hoặc đầu tháng Tư. 

• Hoa hướng dương không thích bị xáo trộn rễ, đó là lý do tại sao chúng tôi khuyên bạn nên gieo trực tiếp thay vì cấy ghép.

CHỌN & CHUẨN BỊ ĐỊA ĐIỂM TRỒNG

• Tìm một nơi đầy nắng! Hoa hướng dương phát triển tốt nhất ở những nơi có ánh nắng trực tiếp (6 đến 8 giờ mỗi ngày); chúng yêu cầu mùa hè nóng bức kéo dài để ra hoa tốt.

• Chọn vị trí có đất thoát nước tốt. Nó không nên đọng nước sau khi trời mưa.

• Hoa hướng dương không kén đất nhưng đất không được quá chặt. Chúng có rễ vòi dài cần vươn ra; khi chuẩn bị gieo hạt, đào sâu xuống 5 cm và ngang khoảng 7cm

• Chúng cũng không quá cầu kỳ khi nói đến độ pH của đất. Hoa hướng dương phát triển mạnh trong đất hơi chua đến hơi kiềm (pH 6,0 đến 7,5).

• Hoa hướng dương là loài ăn nhiều, vì vậy đất cần phải giàu dinh dưỡng với chất hữu cơ hoặc phân chuồng ủ. Hoặc, bón phân dạng hạt giải phóng chậm sâu 20 cm vào đất của bạn.

• Nếu có thể, hãy trồng hoa hướng dương ở nơi tránh gió mạnh, có thể dọc theo hàng rào hoặc gần tòa nhà. Các giống lớn hơn có thể trở nên nặng đầu và gió mạnh có thể tàn phá.

Hướng Dương Cắt Cành Rd 840

TRỒNG HẠT HƯỚNG DƯƠNG

• Nên trồng hoa hướng dương sâu từ 1.2 đến 2.5 cm và cách nhau khoảng 15 cm sau khi đất đã được ủ ấm hoàn toàn. Nếu muốn, bạn có thể gieo nhiều hạt và tỉa mỏng chúng cho những cây cạnh tranh mạnh nhất khi cây cao 15 cm.

• Cung cấp cho cây nhiều không gian, đặc biệt là đối với những giống phát triển thấp sẽ ra nhiều nhánh. Tạo các hàng cách nhau khoảng 70 cm. (Đối với những giống rất nhỏ, hãy trồng gần nhau hơn.)

• Bón phân nhẹ trộn vào lúc trồng sẽ khuyến khích rễ phát triển mạnh để bảo vệ chúng khỏi bị gió thổi qua.

• Thử nghiệm với các cây trồng so le trong 5 đến 6 tuần để có thể tiếp tục nở hoa liên tục.

• Nếu bạn thấy chim cào xung quanh để tìm hạt, hãy rải lưới trên khu vực đã trồng cho đến khi hạt nảy mầm. QUAN TÂM

CHĂM SÓC HOA HƯỚNG DƯƠNG

• Khi cây còn nhỏ, tưới xung quanh vùng rễ, cách cây khoảng 7 đến  10 cm. Để bảo vệ cây, bạn có thể đặt mồi sên hoặc sên xung quanh thân cây.

• Khi cây đã được hình thành, hãy tưới nước thật sâu mặc dù không thường xuyên để khuyến khích cây ra rễ sâu. Trừ khi thời tiết đặc biệt ẩm ướt hoặc khô ráo, hãy tưới đủ nước.

• Chỉ cho cây ăn một cách tiết kiệm; bón phân quá mức có thể làm cho thân cây bị gãy vào mùa thu. Bạn có thể thêm phân bón đã pha loãng vào nước, tuy nhiên tránh để phân bón gần gốc cây; nó có thể hữu ích để xây dựng một cái hào trong một vòng tròn xung quanh nhà máy khoảng 45 cm.

• Các loài và giống cây trồng cao cần được hỗ trợ. Cọc tre là một lựa chọn tốt cho bất kỳ loại cây nào có thân cứng, đơn và cần được hỗ trợ trong thời gian ngắn.

SÂU BỌ VÀ BỆNH TẬT

• chim và sóc sẽ tỏ ra thích thú với hạt giống. Nếu bạn định sử dụng hạt giống, hãy ngăn chặn sinh vật bằng các thiết bị rào cản. Khi các đầu hạt trưởng thành và hoa rũ xuống, bạn có thể phủ từng hạt một lớp lông cừu vườn polyspun trắng.

• Nếu bạn có hươu , hãy giữ chúng ở chỗ bay bằng hàng rào dây cao. Những con hươu tò mò có thể cắn đứt đầu những bông hoa hướng dương non.

• Hoa hướng dương tương đối không sâu bọ. Một con bướm đêm nhỏ màu xám đôi khi đẻ trứng vào những bông hoa. Nhặt sâu trên cây.

• Bệnh sương mai và bệnh phấn trắng cũng có thể ảnh hưởng đến cây trồng. Nếu bệnh nấm được phát hiện sớm, phun thuốc trừ nấm tổng hợp cho vườn.

THU HOẠCH / BẢO QUẢN

CẮT HOA HƯỚNG DƯƠNG CHO BÓ HOA

• Đối với bó hoa trong nhà, hãy cắt thân chính ngay trước khi nụ hoa của nó có cơ hội mở ra để khuyến khích các bông hoa phụ nở.

• Cắt cành vào sáng sớm. Thu hoạch hoa vào giữa ngày có thể dẫn đến hoa bị héo.

• Xử lý hoa hướng dương một cách nhẹ nhàng. Những bông hoa sẽ tồn tại ít nhất một tuần trong nước ở nhiệt độ phòng.

• Sắp xếp hoa hướng dương trong các thùng cao để hỗ trợ tốt cho phần đầu nặng của chúng, và thay nước hàng ngày để giữ cho chúng tươi tốt.

THU HOẠCH HẠT HƯỚNG DƯƠNG

• Vào cuối mùa, hãy thu hoạch hạt hướng dương để có một bữa ăn nhẹ ngon và để trồng lại hoặc cho chim ăn vào mùa đông.

• Để hoa khô trên hoặc khỏi thân cho đến khi phần sau đầu chuyển sang màu nâu, các tán lá chuyển sang màu vàng, các cánh hoa héo rũ xuống và các hạt trông đầy đặn và hơi lỏng lẻo.

• Dùng kéo hoặc dụng cụ cắt tỉa sắc bén, cắt phần đầu của cây khoảng 15 cm dưới đầu hoa. Cho vào thùng để hứng hạt rời.

• Đặt đầu hướng dương trên mặt phẳng, sạch và lấy một cái bát để đựng hạt.

• Để loại bỏ hạt, bạn chỉ cần dùng tay chà xát lên vùng có hạt và kéo chúng ra khỏi cây hoặc bạn có thể dùng nĩa. Một cách khác để loại bỏ chúng là chà phần đầu của hoa hướng dương lên một chiếc bàn rửa cũ hoặc vật gì đó tương tự. Chỉ cần nắm chặt đầu và chà xát nó trên bàn cờ như thể bạn đang giặt quần áo.

• Nếu bạn chuẩn bị thu hoạch hạt để rang, bạn có thể phủ hoa bằng vải nhẹ (chẳng hạn như vải thưa) và dây chun để bảo vệ đầu khỏi chim.

• Ngoài ra, bạn có thể cắt đầu hoa sớm và treo ngược đầu hoa cho đến khi hạt khô; treo trong nhà hoặc nơi an toàn khỏi chim và chuột.

• Rửa sạch hạt hướng dương trước khi đem ra phơi khô trong vài giờ hoặc qua đêm. 

• Nếu bạn đang tiết kiệm hạt giống để trồng lại, hãy bảo quản chúng trong hộp kín ở nơi khô ráo, thoáng mát cho đến khi bạn sẵn sàng gieo trồng.