Bưởi Đoan Hùng – Những câu hỏi thường gặp

1) Bưởi Đoan Hùng là gì?

Trả lời: Là giống bưởi được trồng lâu đời tại nhiều xã thuộc huyện Đoan Hùng – Tỉnh Phú Thọ 

Loại Bưởi được lựa chọn để tiến vua trong thời phong kiến. Có hương thơm và vị ngọt đặc trưng không lẫn với bất kỳ giống bưởi nào

2) Bưởi Đoan Hùng thu hoạch và bán ra thời điểm nào?

Trả lời: Mùa thu hoạch bưởi Đoan Hùng từ tháng 8 âm lịch (tết Trung Thu) cho tới tháng 12 âm lịch (tết Nguyên Đán).

Tuy nhiên do đặc tính có thể bảo quản nhiều tháng mà không cần sử dụng chất bảo quản nên bưởi Đoan Hùng có thể được bán tới tháng 2 – 3 âm lịch năm sau

(Vì là hàng đặc sản nên tới tháng 2-3 âm lịch khả năng cao đã hết hàng, do nhu cầu biếu tặng trước tết Nguyên Đán tăng rất cao)

 

3) Nên mua bưởi Đoan Hùng vào thời điểm nào?

Trả lời: Do đặc tính “Lưu niên đại thụ” của bưởi Đoan Hùng nên cây càng già quả càng ngon (tuy nhiên quả lại bé hơn so với cây non)

Lộ trình thu hoạch là cây non hái trước cây già hái sau 

=> Nếu bạn cần mua bưởi Đoan Hùng với giá tốt thì nên mua sớm (chất lượng lúc này chưa đạt cao nhất)

=> Nếu bạn cần mua để biết vị “Đặc Sản” như thế nào thì nên mua vào ít nhất là tháng 10 âm lịch trở ra (chất lượng cao nhưng giá cũng tăng theo)

Đặc điểm đặc biệt này cũng khiến việc giá bưởi sẽ tăng dần đều từ tháng 8 âm lịch cho tới tháng 12 âm lịch (càng gần tết giá càng tăng)

 

4) Bưởi Đoan Hùng có mấy loại? 

Trả lời: Bưởi Đoan Hùng có 2 giống chính và được bảo hộ tên gọi là :

Bưởi Sửu và bưởi Bằng Luân là 2 giống bưởi quý được gắn liền với thương hiệu “bưởi Đoan Hùng”.
Giống bưởi nổi tiếng này đã được Cục Sở Hữu Trí Tuệ Việt Nam bảo hộ tên gọi, xuất xứ vô thời hạn tại quyết định số 73/QĐ-SHTT ngày 8/2/2006.

Trong mỗi giống lại chia theo từng độ tuổi cây mẹ để phân biệt bưởi già / bưởi non và mức giá bán của mỗi loại là khác nhau (bưởi già giá sẽ cao hơn)

Thông tin chi tiết hơn tại : http://buoidoanhung.vn/phan-biet-cac-loai-buoi-doan-hung-r.htm

 

5) Bưởi Đoan Hùng giá bao nhiêu?

Trả lời: Giá bưởi dao động theo năm và theo lộ trình thu hoạch tăng dần từ tháng 8 -> tháng 12 âm lịch

Giá bưởi năm 2016 là từ 12k/quả đến 80k/quả (tùy vào giống bưởi và tuổi của cây mẹ)

Bưởi được bán theo quả. trọng lượng 1 quả từ 600 g – 1500 g

 

6) Bưởi Đoan Hùng chua hay ngọt?

Trả lời:  Bưởi Đoan Hùng là bưởi ngọt 

Để nhiều bạn khỏi thắc mắc: Bưởi Đoan Hùng chua hay ngọt? Bưởi Đoan Hùng có chua không? Bưởi Đoan Hùng ngọt hay chua?

Tuy nhiên trong vườn có trồng xen canh với 1 số cây bưởi chua nên cũng có số lượng ít bưởi chua được bán ra (loại này không được nhắc đến với thương hiệu “Bưởi Đoan Hùng”)

 

7) Bưởi Đoan Hùng được trồng ở đâu?

Trả lời : Được trồng tại nhiều xã thuộc huyện Đoan Hùng, tỉnh Phú Thọ ( Bằng Luân, Chí Đám, Đại Minh – Yên Bình – Yên Bái, Quế Lâm, Phương Trung, Bằng Doãn, Phúc Lai, Minh Lương, Tây Cốc …)

Tuy nhiên có 3 xã có diện tích bưởi nhiều nhất và chất lượng bưởi cũng tốt nhất đó là :

Xã Bằng Luân: với giống bưởi Bằng Luân (hay còn gọi là giống bưởi Khả Lĩnh)

Xã Đại Minh: (trước kia thuộc Đoan Hùng, nay được tách về Yên Bình-Yên Bái): được gọi là Bưởi Khả Lĩnh, hay còn gọi là Bưởi Đại Minh với giống bưởi Bằng Luân gốc Khả Lĩnh cũng đã đi vào sử sách.

Xã Chí Đám: được gọi là Bưởi Chí Đám hay còn gọi là Bưởi Sửu nổi tiếng dân gian.