[Bật mí ]Calo trong khoai lang tím ! Ăn khoai lang tím có béo không?
Mục Lục
Calo trong khoai lang tím?
Calo trong khoai lang tím là bao nhiêu?Dựa trên thông tin trong bảng dinh dưỡng của viện dinh dưỡng quốc gia mà Thuốc xanh thu thập được thì lượng calo trong khoai lang tím dao động khoảng 86 calo. Ngoài ra, khoai lang tím còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là chị em phụ nữ. Cứ 100g khoai lang tím thì có 45,2 mg canxi, 1,7 g sắt, 23,8 g magie. Tiếp theo, khoai lang tím còn là nguồn cung cấp protein dồi dào. Cùng trọng lượng 100g, khoai tím chứa tới 1,59g protein chứa tới 2,3mg caroten. Vì vậy, khoai lang tím đặc biệt có lợi cho những người có khả năng miễn dịch kém, những người lao động chân tay cần bổ sung protein. Với lượng caroten dồi dào (giúp sáng mắt), khoai lang tím hơn hẳn khoai lang vàng ở đặc điểm này.
Đặc biệt nhất là chất anthocyanin có trong khoai tím giúp ngăn ngừa ung thư, mà ở các loại khoai lang khác không có được.
Khoai lang mỡ tím có bao nhiêu calo?
Ngoài tìm hiểu lượng calo trong khoai lang tím ra thì khoai mỡ tím – 1 giống khoai chị em xa của khoai lang tím cũng được rất nhiều chị em quan tâm. 100g Khoai lang mỡ tím cung cấp khoảng 118 calo cùng hàm lượng lớn tinh bột lành mạnh và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác.
Khoai lang tím sấy có bao nhiêu calo
Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng trong 100g khoai lang tím sấy có chứa 258 calo. Chúng gấp 3 lần lượng calo trong khoai lang tím luộc bình thường. Để no một bữa bạn cũng cần ít nhất 600g khoai lang tím sấy khô ~ 1548 calo gấp 3 lần lượng calo trung bình là 667 calo.
Từ đó có thể thấy lượng calo trong khoai lang sấy khá cao đúng không nào. Nếu ăn quá nhiều khoai lang tím sấy sẽ khiến chúng ta tăng cân đó nhé!
Ăn khoai lang tím có béo không?
Như đã phân tính ở trên thì calo trong khoai lang tím có khoảng 86 calo. Lượng calo này khá thấp mà gần như không có xu hướng khiến chúng ta tăng cân. Sử dụng khoai lang tím còn có nhiều tác dụng như là:
- Cải thiện tiểu đường
- Duy trì huyết áp
- Giảm nguy cơ ung thư
- Cải thiện tiêu hóa
Dân gian nghi ngờ khoai lang tím chứa nhiều tinh bột thì khoai lang tím sẽ khiến chúng ta tăng cân. Đúng là khoai lang tím có chứa tinh bột nhưng đây là loại tinh bột tốt cho hệ tiêu hóa, không chứa chất béo nên sẽ không gây tăng cân. Thậm chí, khi sử dụng khoai lang tím đúng cách, mẹ còn có thể giảm cân rất hiệu quả.
Ăn khoai lang tím giảm cân không?
Với lượng calo có trong khoai lang tím thì từ xưa đến nay, khoai lang tím được xếp vào danh sách thực phẩm vàng giúp giảm béo hiệu quả. Tại sao khoai lang tím lại giảm cân tốt đến vậy? Bởi:
Khoai lang tím có lượng calo thấp
Hàm lượng Calo trong khoai lang được cho rằng thấp hơn hẳn so với các loại lương thực chứa tinh bột khác. So sánh trên cùng khối lượng là 100g cho thấy: trong 100g gạo chứa 244Kcal, 100g bánh mì chứa 150Kcal nhưng trong 100g khoai lang chỉ chứa 86 Kcal. Cùng một khối lượng nhưng ăn khoai lang tím lại nạp vào lượng calo thấp hơn hẳn. Do vậy việc ăn khoai lang có thể giúp bạn giảm béo hiệu quả.
Lượng chất xơ cao
Ăn khoai lang tím có giảm cân không? Nếu bạn đã từng giảm cân bằng rau xanh thì chắc hẳn cũng biết tác dụng của chất xơ rồi đúng không. Vậy so với rau xanh thì khoai lang có giúp giảm cân không? Chất xơ trong khoai lang có thể liên kết, tạo thành một mạng lưới trong dạ dày của bạn. Điều này sẽ làm cho bạn cảm thấy no lâu hơn, ngăn bạn ăn quá nhiều. Lưới chất xơ này còn có tác dụng ngăn cản quá trình hấp thụ chất béo, kích thích nhu động ruột kết hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn. Chúng ta thường được khuyên bổ sung chất xơ từ rau xanh trong chế độ ăn kiêng giảm cân. Vì vậy, khoai lang cũng là nguồn cung cấp chất xơ không kém gì rau củ trong quá trình quản lý cân nặng của bạn.
Khoai lang tím chứa nhiều nước
Lượng nước nhiều trong khoai lang cũng giúp giảm cân hiệu quả. Khi bạn ăn khoai lang cũng là lúc bạn cung cấp một lượng nước không nhỏ cho cơ thể. Cung cấp đủ nước cho cơ thể giúp quá trình trao đổi chất diễn ra bình thường ngăn ngừa tích trữ mỡ. Nước cùng với chất xơ là hai thành phần giúp bạn no lâu hơn.
Chỉ số đường huyết trong khoai lang tím rât thấp
Tiêu thụ thực phẩm có chỉ số đường huyết cao sẽ làm tăng lượng đường trong máu, dẫn đến các bệnh như béo phì, máu nhiễm mỡ và bệnh tim. May mắn thay, khoai lang có chỉ số đường huyết cực thấp nên rất thích hợp cho các đối tượng giảm cân.
Cách giảm cân bằng khoai lang tím
Khoai lang tím từ lâu đã trở thành thực phẩm giảm cân “bất di bất dịch” của khá nhiều người. Mặc dù vậy để phát huy hiệu quả tối đa từ nó thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là một số cách giảm cân bằng khoai lang tím.
- Khoai lang tím luộc:
Đây là cách giảm cân đơn giảm mà hiệu quả nhất từ khoai lang tím được chị em sử dụng thường xuyên.
Chuẩn bị:
Hãy chuẩn bị 1 kg khoai lang tím.
Cách làm:
Sau khi rửa sạch vỏ, cho khoai vào nồi luộc hoặc hấp. lúc khoai chín thì vớt khoai ra đĩa, để nguội.
Những nàng nên ăn khoai vào bữa sáng và các bữa phụ trong ngày, như vậy hiệu quả giảm béo sẽ tốt hơn. Bởi khoai giúp nhanh no bụng hơn nên sẽ tránh được cảm giác thèm ăn.
- Chè khoai lang tím giúp giảm béo hiệu quả
Trong cái nóng oi ả của mùa hè, được thưởng thức một bát chè khoai lang tím mát lạnh giảm cân là một sự sáng suốt tuyệt vời. Đây vừa là món chè khoai lang thơm ngon, bổ dưỡng, là một trong những món chè dễ làm mà còn là cách giảm cân cực kỳ hiệu quả. Xứng đáng có trong thực đơn giảm cân với khoai lang của bạn.
Chuẩn bị:
Sơ chế khoai lang tím bằng cách rửa sạch rồi thái thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn, cho vào nồi nước nấu chín.
Cách làm:
Sau khi khoai chín, các nàng cho bột mì vào khuấy đều để bột tan đều với nước. Nên cho thêm trái cây cắt nhỏ để tăng độ ngon cho món ăn.
Qua bài viết trên của Thuốc xanh chắc hẳn các bạn đã có thêm rất nhiều thông tin về calo có trong khoai lang tím rồi đúng không nào. Từ đó mà chúng ta cũng lên được thực đơn giảm cân hiệu quả nhờ cách tính lượng calo. Cần bổ sung nhiều rau xanh và tập luyện hàng ngày để có thể giảm cân hiệu quả hơn. Chúc các bạn giảm cân thành công!