Axit lactic là gì? Tác dụng của Acid lactic với sức khỏe
Mục Lục
Axit lactic là gì? Axit lactic có vai trò gì đối với cơ thể chúng ta?
Chắc hẳn chúng ta đã từng nghe đến axit lactic đúng không nào? Thế nhưng axit lactic là gì? Liệu Axit lactic có vai trò gì đối với cơ thể chúng ta thì không phải ai cũng biết. Hôm nay hãy để Bách hóa XANH giải đáp giúp bạn.
Để chăm sóc sức khỏe toàn diện thì chúng ta cần phải hiểu được cơ thể và một số hợp chất quan trọng trong cơ thể. Hôm nay hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu về axit lactic nhé.
1 Axit lactic là gì?
Vào năm 1780 nhà hóa học Thụy Điển Carl Wilhelm đã phân tách lần đầu hợp chất hóa học Axit lactic. Axit lactic đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh hóa. Nó là một axit cacboxylic với công thức hóa học C3H6O3.
Nói một cách đơn giản, khi bạn vận động mạnh và cơ thể không đủ oxy để cung cấp nữa thì glucose từ các tế bào sẽ bị thoái hóa thành axit lactic. Axit lactic là sản phẩm của oxi hóa, nguyên nhân tạo ra cảm giác mỏi cơ bắp.
Axit lactic có nhiều trong các sản phẩm lên men như: Sữa chua, nem chua,…
2Tác dụng của axit lactic với sức khỏe
- Làm đẹp da: axit lactic có tác dụng như một chất tẩy da chết và có tác dụng dưỡng ẩm cực kỳ tuyệt vời.Theo bác sĩ Nguyễn Thường Hanh – Khoa Nội tổng quát – Hồi sức cấp cứu hiện đang là giám định viên tại Bệnh viện Ung bướu thành phố Hồ Chí Minh,cực kỳ tuyệt vời.
-
Hơn nữa, axit lactic còn có thể làm mờ nếp nhăn hay vết chân chim quanh vùng mắt. Thế nên các sản phẩm dưỡng da thường chứa axit lactic.
- mật ong,
Ngoài sử dụng các sản phẩm dưỡng da có chứa axit lactic, bạn có thể bôi trực tiếp sữa chua lên mặt để làm mặt nạ hoặc dùng kèm với chanh, nghệ …nhé.
Có thể bạn quan tâm
- Tốt cho hệ tiêu hoá: Axit lactic có tác dụng tăng cường việc tiêu hoá thức ăn và kích thích hoạt động miễn dịch. Khi làm sữa chua, axit lactic được chuyển hoá từ 70%
. Khi làm sữa chua, axit lactic được chuyển hoá từ 70% đường lactose đã bị lên men nên khi ăn sữa chua thì cơ thể chúng ta dễ dung nạp hơn nhiều
-
Bà Nguyễn Thị Thanh Mai , Viện Công nghệ Sinh học – Công nghệ Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội cho biết (vi khuẩn lactic) có tác dụng tăng cường chức năng miễn dịch, ức chế một số bệnh đường ruột và kích thích tiêu hóa
3 Một số lưu ý khi bổ sung axit lactic
Mặc dù dịu nhẹ hơn các AHA khác nhưng axit lactic vẫn có một số hạn chế khi sử dụng như:
Khiến da nhạy cảm hơn với ánh nắng mặt trời, vậy nên bạn cần sử dụng sản phẩm chống nắng thường xuyên để tránh phản ứng ngược từ việc sử dụng axit lactic để làm đẹp.
Gây kích ứng da như: Đỏ da, bong tróc, khô da, ngứa, sưng tấy…Nếu những dấu hiệu này biến mất sau vài giờ thì không sao nhưng nếu nó kéo dài quá lâu thì các bạn nên dừng sử dụng ngay nhé.
Hy vọng những thông tin trên đã cung cấp cho bạn phần nào những thông tin hữu ích về axit lactic và giúp cho bạn có lựa chọn đúng đắn tốt cho sức khoẻ của mình. Nếu có ý kiến gì hãy để lại bình luận ở phía dưới nhé.
Mua trái cây tại Bách hóa XANH để tăng bổ sung dưỡng chất cho da:
>> Axit sialic là gì? Vai trò của axit sialic và nguồn thực phẩm cung cấp axit sialic cho cơ thể
>> Axit amin là gì? 9 axit amin thiết yếu, vai trò và cách bổ sung axit amin cho cơ thể
>> Axit folic, không chỉ phụ nữ mang thai mà ai ai cũng cần
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH