1 bát phở bao nhiêu calo? Ăn phở tăng hay giảm cân? – Toshiko

Là một trong những món ăn sáng quen thuộc của người Việt, phở mang hương vị đặc trưng và cung cấp một lượng dưỡng chất không hề nhỏ cho cơ thể. Vậy 1 bát phở bao nhiêu calo và liệu ăn phở tăng cân hay giảm cân? Mời bạn theo dõi bài viết dưới đây để có câu trả lời nhé!

1 bát phở bao nhiêu calo?

Phở không chỉ là món ăn truyền thống lâu đời của người Việt mà còn được rất nhiều người yêu thích. Thông thường, một bát phở chứa những thành phần chính như:

• Nước dùng (được ninh từ xương)
• Bánh phở
• Các loại thịt (thịt bò, thịt gà….)

Để bát phở thơm ngon và có mùi vị hấp dẫn, người ta thường kết hợp thêm một số loại gia vị như: tiêu, hạt nêm, nước mắm, bột canh, chanh, ớt,… nêm nếm tùy thích theo ý của người dùng.

Trên thực tế, tùy thuộc vào cách chế biến mỗi tô phở sẽ có hàm lượng calo khác nhau. Tuy nhiên, theo các chuyên gia thì trung bình một tô phở chứa trên 350 kcal. Theo tính toán thì lượng calo trong phở được đưa ra cụ thể với một số loại như sau:

• Một tô phở bò chín có chứa 456 kcal.
• Một tô phở bò tái có chứa 431 kcal.
• Một tô phở bò viên có chứa 431 kcal.
• Một tô phở gà có chứa 483 kcal.

Với mức calo này, phở được đánh giá là có ây lượng calo khá lớn. Nếu không kiểm soát chế độ dinh dưỡng hợp lý, bạn rất dễ gặp một số vấn đề liên quan đến sức khỏe và đặt biệt là cân nặng đấy!

Ăn phở có béo không?

Không thể phủ nhận phở cung cấp nhiều năng lượng cùng dưỡng chất cần thiết: protein; chất béo;chất xơ, tinh bột, …

Do vậy, phở là món ăn tốt cho sức khỏe không có gì đáng lo ngại. Nhưng với cơ địa người đang béo phì thừa cân, dễ hấp thụ thức ăn tối đa thì nên kiểm soát lại số lượng; tần suất ăn phở của bản thân nếu không trọng lượng cơ thể sẽ khó duy trì ổn định.

Theo một vài nghiên cứu, nếu ăn phở vào buổi sáng sẽ không lo tăng cân; có thể giữ vóc dáng lại đảm bảo được năng lượng cung cấp trong ngày bởi bữa sáng vô cùng quan trọng.

Nếu bạn đang ăn kiêng thì cũng nên cân đối lại thực đơn ăn phở để chế độ giảm cân của bản thân không bị ảnh hưởng.

>>>> Đọc thêm: 1 Quả Trứng Vịt Lộn Bao Nhiêu Calo? Nên Ăn Bao Nhiêu Là Đủ?

Chọn phở để không tăng cân

Không phải bất kì loại phở nào cũng gây tăng cân như mọi người lầm tưởng. Sau một số nghiên cứu so sánh các loại phở có thể thấy rằng vẫn có món ăn chế biến từ phở chứa thành phần calo rất thấp phù hợp với người sợ béo.

Có lẽ đây là tín hiệu đáng mừng cho các chị em ăn kiêng vất vả hoàn toàn có thể ăn món ăn từ phở thơm ngon mà khỏi lo lắng ăn phở có bị tăng cân không.

Phở cuốn

Ngoài phở nấu nước xương thường ăn thì bạn cũng có thể thay đổi thực đơn hàng tuần phong phú; đổi vị với những món như bánh phở cuốn lạ miệng lại không lo tăng cân.

Món phở cuốn vẫn có các loại thịt như thịt bò; thịt lợn; giò, … cung cấp chất béo chất đạm mà còn kích thích khả năng ăn được nhiều rau trong một bữa ăn thay vì những món luộc canh quen thuộc ngao ngán.

Chất xơ, vitamin trong rau củ: cà rốt; dưa chuột; rau xà lách; rau mùi, … sẽ giúp hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả hơn và tạo cảm giác no bụng. Từ đó, giúp giữ dáng và có thể còn giảm cân.

Phở ăn liền

Sợi phở tươi mềm chế biến theo kiểu truyền thống với thành phần chủ yếu là bột gạo nên tinh bột và calo trong đó cũng sẽ cao hơn là sợi phở ăn liền dạng khô.

Thực chất, phở gói ăn liền cũng có thành phần chính từ gạo tự nhiên nhưng ngoài ra sẽ kết hợp nhiều nguyên liệu khác nên thực phẩm chế biến theo cách công nghiệp sẽ có calo thấp hơn.

Vì vậy, bạn có thể thay thế bữa ăn bằng phở ăn liền. Bạn vẫn có thể tùy ý chế biến thêm thịt; rau theo sở thích mà năng lượng trong 1 tô phở đã được hạ thấp đi nhiều.

Phở gạo lứt

Hiện nay, ngoài phở gạo trắng thường ăn trên thị trường có bán một loại phở chế biến từ gạo lứt nhằm phục vụ chị em thích ăn phở nhưng lo ngại tăng cân.

Gạo lứt cũng là một loại gạo nấu ăn chế biến bình thường nhưng có đặc điểm chứa ít calo và tinh bột hơn các loại gạo khác nên thường người đang ăn kiêng; bị bệnh tiểu đường, … chọn ăn các món ăn từ gạo lứt hơn.

Phở gạo lứt được chế biến đóng gói không khác phở ăn liền mấy và cách sử dụng hoàn toàn tương tự. Lưu ý vì là phở khô nên mỗi lần bạn chỉ nên nấu một ít sẽ nở ra rất nhiều.

Lưu ý khi giảm cân với phở

Mỗi người có sở thích, thói quen, nhu cầu khác nhau nên cách ăn phở cũng khác nhau. Nhưng ăn phở làm sao để giảm béo, duy trì cân nặng ổn định thì không phải ai cũng biết. Một số lưu ý khi giảm cân với phở:

Tự nấu phở tại nhà

Nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như tính toán và điều chỉnh linh hoạt lượng calo; chất béo; carbs trong một tô phở; người ăn kiêng nên sắp xếp thời gian tự nấu ăn tại nhà.

Trong khi ăn phở, bạn nên ưu tiên ăn nhiều rau xanh; rau sống; giá đỗ và thêm một chút giấm hoặc chanh để hương vị thêm ngon đồng thời ngăn chặn mỡ dư thừa ở vùng bụng và các vùng khác.

Thịt gà, thịt bò tạo nên hương vị riêng của tô phở. Tuy nhiên, bạn nên ăn phở bỏ ít lại đặc biệt đang ăn kiêng.

Không ăn phở vào buổi đêm

Một bát phở thường cũng đã chứa từ 300 – 400 kcal nên bạn hoàn toàn có thể ăn sáng; ăn trưa thay cho bữa chính vẫn đủ năng lượng cho cơ thể.

Riêng với ăn phở đêm hay buổi tối thì hoàn toàn không nên. Thói quen này của nhiều người chính là một phần nguyên nhân khiến bạn dễ bị tăng cân đặc biệt là béo bụng.

Hạn chế ăn phở xào, sốt vang, chiên phồng

Ngày càng có nhiều món biến tấu với phở hương vị hấp dẫn; hình thức đẹp mắt; ăn lạ ngon miệng như phở xào; phở sốt vang; phở chiên phồng, … chắc chắn ít ai có thể cưỡng lại được.

Nhưng thực tế, những món ăn này nhiều dầu mỡ sẽ ảnh hưởng không nhỏ tới quá trình giảm béo của bạn nếu ăn thường xuyên không kiểm soát.

Kết luận

Để có một chế độ ăn hợp lý, tìm hiểu 1 bát phở bao nhiêu calo là thực sự cần thiết. Nếu bạn đang có nhu cầu giảm cân thì hãy cân nhắc những chia sẻ trên của Toshiko và điều chỉnh thực đơn của mình để đạt hiệu quả như mong muốn nhé.

Ngoài ra, một kế hoạch giảm cân khoa học còn cần phải có sự kết hợp với các bài tập thể thao để đốt cháy calo nhiều hơn mỗi ngày. Đồng thời, bạn cũng cần có một chế độ nghỉ ngơi, thư giãn tốt nhất giúp quá trình trao đổi chất hoạt động năng suất hơn. Chính vì vậy, hãy tham khảo các dòng sản phẩm ghế massage và máy tập của Toshiko trước khi bắt đầu thực hiện quá trình giảm cân của mình nhé!

Thông tin và công dụng của các sản phẩm, bạn có thể xem cụ thể tại đây. Hoặc nếu cần tư vấn trực tiếp, bạn hãy liên hệ với chúng tôi qua Hotline 1900 1891 nhé!