BÁNH MÌ BAO NHIÊU CALO? ĂN BÁNH MÌ CÓ TỐT CHO SỨC KHỎE

Bánh mì bao nhiêu calo?

Bánh mì vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe, có thể biến tấu theo nhiều hương vị khác nhau giúp kích thích vị giác. Trong bánh mì thường kết hợp các loại rau củ quả, ăn kèm với thịt, trứng, bơ… cung cấp một lượng lớn vitamin và protein nuôi dưỡng cơ thể khỏe mạnh. Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, bánh mì còn có vitamin E, B, kẽm, sắt, magie,v..v cho tinh thần và thể chất.

Mặc dù bánh mì là một trong những món ăn được sử dụng phổ biến hàng ngày nhưng ít ai biết bánh mì bao nhiêu calo và ăn nhiều bánh mì có béo không. Theo đó, với một ổ bánh mì không có kích thước trung bình khoảng 86 – 100g sẽ chứa từ 230 – 270 kcal. Tuy nhiên, lượng calo trong bánh mì phụ thuộc lớn vào thành phần làm nên chiếc bánh. Dưới đây là thông tin calo của các loại bánh mì khác nhau như:

• 1 ổ bánh mì thịt có khoảng: 380 – 400 kcal.
• 1 ổ bánh mì chả cá có khoảng: 400 kcal.
• 1 ổ bánh mì pate có khoảng: 320 – 415 kcal.
• 1 ổ bánh mì trứng ốp la sẽ có khoảng: 340 kcal.
• 1 chiếc bánh mì sandwich có khoảng: 250 kcal.
• 1 ổ bánh mì đen có khoảng: 250 kcal.
• 1 ổ bánh mì hoa cúc có khoảng: 260 kcal.

Ăn bánh mì có béo không?

Bánh mì có nhiều loại bao gồm: bánh mì trắng, bánh mì nguyên hạt, bánh mì yến mạch, bánh mì lúa mạch,… Theo một nghiên cứu đã chỉ ra, các bánh mì ngũ cốc nguyên cám sẽ là loại thực phẩm được nhiều người lựa chọn trong giai đoạn giảm cân bởi thành phần chứa nhiều protein, vitamin, khoáng chất, chất xơ…tốt cho hệ tiêu hóa và hỗ trợ cân đối vóc dáng.

Trong khi đó, ăn bánh mì trắng sẽ khiến bạn dễ bị thừa cân hoặc béo phì hơn là bánh mì nguyên hạt. Bởi vì lượng carb đến từ thực phẩm tinh chế, đóng gói và chế biến tinh bột sẽ làm tăng vòng eo gấp ba lần so với việc ăn thực phẩm nguyên chất chưa qua tinh chế và ít chế biến. Thực tế, nhiều thực phẩm tinh chế như: bánh mì trắng, gạo trắng sẽ làm tăng mỡ bụng nhiều hơn.

Ngoài ra, dựa trên thói quen ăn uống, bánh mì trắng có liên quan nhiều nhất đến việc gia tăng tỷ lệ mắc béo phì và tiểu đường type 2. Cụ thể, những người chỉ ăn bánh mì trắng hoặc ăn bánh mì trắng nhiều hơn 2 phần mỗi ngày có nguy cơ thừa cân cao hơn 40% so với người ăn ít hơn 1 phần mỗi tuần. Vì vậy, cần tuân theo kế hoạch ăn uống cụ thể để hạn chế tăng cân, giảm nguy cơ ung thư, tim mạch và các bệnh khác.

Những lưu ý khi ăn bánh mì mà bạn cần biết

Các nhóm người không nên ăn bánh mì

Bánh mì là món ăn thông dụng rất được ưa chuộng và sử dụng như món chính trong thực đơn hàng ngày của nhiều người. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều hoặc ăn thường xuyên trong thời gian dài sẽ gây ra nhiều tác hại xấu như: tăng lượng đường huyết trong máu, tăng cholesterol, tích tụ chất béo, khó tiêu hóa, gây mệt mỏi, rụng tóc,v..v.

Ngoài ra, cơ thể của bạn cũng sẽ bị thiếu hụt các chất bởi bánh mì không có nhiều dinh dưỡng. Hơn nữa, bánh mì lại là một loại thực phẩm chứa nhiều carbohydrate tinh chế nên với những người thường xuyên ăn bánh mì, bánh ngọt sẽ có khả năng bị mụn cao hơn 20 – 30% so với những người khác. Một số nhóm người không nên ăn bánh mì như sau:

• Những người bị thừa cân, béo phì.
• Người bị tiểu đường loại 2.
• Người mắc bệnh tim, cao huyết áp.
• Người bị bệnh táo bón.
• Người bị bệnh thận.
• Những người đang trong tình trạng stress, mệt mỏi.

Thời điểm phù hợp nên ăn bánh mì

Lựa chọn bánh mì trứng hoặc bánh mì ốp la cho bữa ăn sáng sẽ cung cấp đủ năng lượng cho các hoạt động của cơ thể. Để ăn bánh mì mà không bị tăng cân, bạn không nên ăn vào buổi tối vì sẽ gây dư thừa calo, dẫn đến tình trạng tích tụ chất béo.

Theo đó, để đảm bảo khẩu phần ăn khoa học, mỗi lần chỉ nên tiêu thụ từ 2 – 3 lát bánh mì vào buổi sáng hoặc dùng trong bữa ăn nhẹ để đáp ứng lượng calo với một người bình thường. Ngoài ra, nếu bạn thường ít vận động thì ăn bánh mì buổi tối sẽ gây khó tiêu, đầy bụng, ợ hơi,v..v. Không nên ăn bánh mì vào buổi tối, nhất là trước khi đi ngủ vì sẽ làm tích tụ năng lượng tạo thành mỡ tại vùng eo, bụng, đùi và gây ảnh hưởng chức năng gan.

Lựa chọn loại bánh mì tốt cho sức khỏe

Thay vì sử dụng nhiều các loại bánh mì trắng, bạn nên lựa chọn thay thế bằng các loại bánh mì làm từ ngũ cốc nguyên hạt như: bánh mì đen, bánh mì yến mạch, bánh mì hạt lanh,… Các hạt ngũ cốc này do được giữ lại lớp cám bên ngoài nên chứa nhiều dưỡng chất mà ngũ cốc tinh chế có được.

Thêm vào đó, ngũ cốc nguyên hạt còn giàu chất xơ, vitamin nhóm B, khoáng chất kẽm, sắt, magie, mangan và protein thực vật dễ hấp thụ mang đến nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa.

Bánh mì bổ sung năng lượng cho việc luyện tập

Bên cạnh chế độ ăn dinh dưỡng, bạn cũng cần kết hợp các bài tập luyện thể thao giúp nâng cao sức khỏe. Bánh mì là nguồn bổ sung lượng carbohydrate cần thiết cho việc luyện tập các bài tập đạp xe, chạy bộ, yoga, đẩy tạ, bơi lội, nâng xà,…

Lượng carbohydrate của bánh mì có thể bù lại năng lượng tiêu hao khi tập luyện, đồng thời chất xơ có trong bánh mì cũng sẽ cân bằng lượng đường trong máu. Đặc biệt khi ăn kèm với trứng sẽ xây dựng và cải thiện các khối cơ, nâng cao hiệu quả tập luyện với máy chạy bộ, xe đạp tập và các dụng cụ thể thao khác lên đáng kể.

Như vậy, bánh mì là nguồn thực phẩm cần thiết trong chế độ ăn của mỗi người. Với hàm lượng calo ổn định trong các loại bánh mì ngũ cốc giúp duy trì cân nặng và vóc dáng thon thả hơn. Qua bài viết trên đây, Poongsan hy vọng sẽ giúp quý vị nắm rõ thông tin bánh mì bao nhiêu calo để có chế độ luyện tập phù hợp nhất cho bản thân.

Để biết thêm thông tin về các sản phẩm máy chạy bộ, xe đạp tập Poongsan uy tín, chất lượng, vui lòng liên hệ Hotline 1900 232 396 hoặc trải nghiệm trực tiếp tại Hệ thống Showroom Poongsan trên toàn quốc.

Xem thêm: